Recent Comments
    Uncategorized

    Resep: Lezat Sambal bawang cumi asin

    By
    on
    January 29, 2020

    Sambal bawang cumi asin. Variasi sambal yang terinspirasi dari sambal bawang pedas yang populer di Surabaya. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS!

    Sambal bawang cumi asin Biasanya sambal bawang dipadu-padankan dengan nasi jagu atau nasi tiwul dengan lauk gerih asin. Rasa pedas dan baunya yang khas membuat selera. Masak hingga air menyusut dan saus sambal mengental. Kamu dapat memasak Sambal bawang cumi asin menggunakan 6 bahan dan 9 langkah. Berikut cara kamu membuat itu.

    Bahan bahan dari Sambal bawang cumi asin

    1. Bahan Cumi kering.
    2. Bahan 150 gr bawang merah.
    3. Bahan 150 gr cabai rawit.
    4. Persiapkan 9 siung bawang putih.
    5. Kamu memerlukan Garam, gula, penyedap rasa secukup nya.
    6. Bahan Minyak goreng.

    Sambal merah kentang, teri dan cumi yang sedap bersanding dengan nasi panas. Sambal merah yang pedas dan diolah bersama ikan, udang, daging, ayam, telur, ikan teri, ikan asin, kentang, tempe, tahu atau entah bahan apapun yang pas bersanding dengannya tidak pernah membuat saya. Cubang lovers, sambal cumi kembali hadir dan ready untuk pemesanan yaa. Nikmati kelezatan sambal cumi yang gurih, sensasional dan lezat dengan bahan pilihan tanpa pengawet 😊.

    Sambal bawang cumi asin Cara membuat

    1. Cuci cumi kering sampai bersih, lalu di rebus sebentar supaya tdk terlalu asin..
    2. Setelah mendidih Tiriskan, lalu d cuci lagi. Potong2 cumi td kecil2 lalu di goreng sbntar..
    3. Cuci cabai, bawang merah dan bawang putih lalu d goreng mulai dr bawang merah, bawang putih lalu cabai. Goreng sampai layu. Jangan lupa di tutup supaya tdk kena minyak krna cabai utuh yg d goreng meledak2..
    4. Setelah layu di angkat dan tiriskan minyak nya. Lalu d ulek kasar aja supaya endul..
    5. Setelah di ulek tumis semua bumbu tadi dan masukkan cumi kering yg sdh d goreng td..
    6. Tambahkan garam, gula dan penyedap lalu koreksi rasa..
    7. Kemudian matikan kompor dan tunggu dingin lalu d masukkan toples..
    8. Sangat nikmat jd lauk nasi anget dan telur mata sapi..
    9. Selamat mencoba.

    Sambal bawang goreng sering dijumpai di warung makan hingga restoran. Cita rasa yang menggugah selera pastinya enak banget. Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih. Di dalam satu kemasan cumi sambal bawang goreng terdapat satu pack cumi asin, bawang merah goreng, bawang putih goreng, dan kondimen berupa potongan cabai merah, cabai rawit, dan potongan daun jeruk. Cumi asinnya pada dasarnya sudah cukup matang dan tak terlalu keras.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT