Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Menyiapkan Sempurna Lontong Plastik (untuk ketoprak)

    By
    on
    January 19, 2020

    Lontong Plastik (untuk ketoprak). Lontong nasi ini bisa juga digunakan untuk makanan pendamping resep opor ayam lebaran untuk menggantikan ketupat lebaran di hari yang suci dan spesial bagi umat muslim yaitu Hari Raya Idul Fitri Lebaran, Hari Raya Idul Adha Lebaran Haji atau. Lontong yang direbus dengan plastik memang lebih praktis dibanding lontong daun pisang. BPOM menyarankan kita untuk mengharamkan penggunaan.

    Lontong Plastik (untuk ketoprak) Makan Lontong Plastik Bisa Sebabkan Kemandulan, Ini Alasannya. Plastik, biasanya digunakan untuk membungkus makanan panas/mendidih seperti bakso, bubur atau makanan berkuah lainnya. Pada dasarnya hanya ada dua jenis plastik yang aman untuk digunakan dalam memasak makanan, yaitu polipropilen (PP) yang tahan terhadap. Kamu dapat memasak Lontong Plastik (untuk ketoprak) menggunakan 3 bahan dan 5 langkah. Berikut cara kamu memasak nya.

    Bahan bahan dari Lontong Plastik (untuk ketoprak)

    1. Persiapkan 1 1/2 cup beras cuci bersih.
    2. Persiapkan Plastik ukuran 1/4.
    3. Bahan Garam.

    Kepingin makan ketupat sayur padang, tp ribet cari daun kelapa untuk buat ketupat. Akhirnya coba-coba pakai plastik, Alhamdulillah berhasil cepat karena pakai panci presto masaknya. Demikian cara praktis membuat lontong menggunakan pembungkus plastik, mudah dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Selanjutnya, siapkan plastik yang akan Anda gunakan untuk membuat lontong plastik.

    Lontong Plastik (untuk ketoprak) Langkah-langkah

    1. Cuci bersih beras, beri sedikit garam Aduk-aduk..
    2. Masukkan beras kedalam plastik dan tusuk bagian luar plstik kemudian press bagian atasnya (bisa pakai lilin bagian ini lupa di foto).
    3. Masak air hingga mendidih, lalu masukkan beras tadi,pastikan sampai tenggelam ya, tutup panci masak hingga 30 menit..
    4. Klo sudah 30 menit matikan api diamkan jgn di buka ya.setelah itu masak lagi selama 30 menit, Tambahkan air klo dirasa berkurang, balikan lontong tadi supaya matang nya rata ya..
    5. Klo sudah biarkan dingin, angkat dan tiriskan..

    Berbeda dengan cara membuat lontong daun pisang yang langsung membungkusnya saja. Jika Anda menggunakan plastik sebagai pembungkus maka Anda perlu membuat lubang. Lontong yang direbus dengan plastik memang lebih praktis dibanding harus repot mencari daun pisang. Beras tinggal dimasukkan ke dalam plastik, tusuk-tusuk plastik tadi dengan garpu supaya ada udara keluar dan tinggal direbus hingga matang. Biasanya disajikan dalam menu-menu seperti lontong sayur, ketoprak, gado-gado atau bahkan sate ayam.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT