Resep: Lezat 7. Ayam Woku Koe | made with love
7. Ayam Woku Koe | made with love. She is busy bringing up her little brother, Marc, and has an intense relationship with her father, Christian. The appearance of Julia, a young charismatic and emancipated English girl, in her neighbourhood turns Diane's everyday life upside down.
Kamu dapat memasak 7. Ayam Woku Koe | made with love menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Berikut cara kamu membuat nya.
Bahan bahan dari 7. Ayam Woku Koe | made with love
- Bahan 600 g ayam, potong sesuai selera, bersihkan.
- Kamu memerlukan bahan lempar.
- Persiapkan 2 lbr daun salam.
- Kamu memerlukan 4 lbr daun jeruk.
- Kamu memerlukan 4 lbr basil.
- Persiapkan 1 btg serai.
- Persiapkan 1 btg daun bawang.
- Bahan 1 helai daun pandan,1/2 iris halus,1/2 lagi diikat.
- Kamu memerlukan bumbu halus.
- Kamu memerlukan 8 siung bawang merah.
- Bahan 4 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan 2 cm jahe.
- Bahan 2 sdt kunyit bubuk.
- Persiapkan 4 butir kemiri (sangrai).
- Kamu memerlukan 2 paprika kuning.
- Bahan 2 sdm cabe giling.
- Kamu memerlukan bahan lainnya.
- Bahan 5 cherry tomate (belah dua).
- Bahan 4 cabe rawit (iris).
- Bahan 3 sdt kaldu bubuk.
- Kamu memerlukan 2 sdt garam.
- Persiapkan 2 sdt palm sugar, bisa ganti dg gula pasir.
- Kamu memerlukan 250 ml air.
7. Ayam Woku Koe | made with love Langkah-langkah
- Potong kasar bumbu halus, masukkan kedalam blender, tambahkan cabe giling, kunyit bubuk, kemiri (sangrai dan geprek) dan sedikit air, kemudian blender, textur nya jangan terlalu halus..
- Panaskan minyak utk menumis, tumis bumbu halus dengan bumbu lempar sampai harum, masukkan ayam dan tumis lagi beberapa saat..
- Tambahkan air, kaldu bubuk, garam dan gula, aduk lagi dan biarkan masak dg api kecil.
- Setelah itu masukkan tomat, masak hingga kuah agak menyusut, masukkan daun bawang dan basil, masak dg api kecil sampai kuah menyusut (sesuai selera, saya lebih suka yg masih ada kuahnya).
- Angkat, siap di platting dan di hidangkan..
TAGS