Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Membuat Yummy Ayam Goreng Lengkuas

    By
    on
    February 28, 2020

    Ayam Goreng Lengkuas. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!

    Ayam Goreng Lengkuas Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Kamu dapat memasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara kamu memasak nya.

    Bahan bahan dari Ayam Goreng Lengkuas

    1. Persiapkan 2 ekor ayam kampung (1 ekor bagi 4).
    2. Kamu memerlukan 200-300 gr lengkuas (parut).
    3. Bahan 2 btg serai (geprek).
    4. Persiapkan 500 ml air.
    5. Kamu memerlukan 3 sdt garam.
    6. Bahan 2 sdt kaldu bubuk.
    7. Bahan 2 sdt merica bubuk.
    8. Persiapkan 1 sdt gula pasir.
    9. Bahan 2 sdt ketumbar bubuk.
    10. Persiapkan 1 sdt kunyit bubuk.
    11. Persiapkan 3 mata asam (seduh air panas, nanti buang ampasnya).
    12. Kamu memerlukan Bumbu halus.
    13. Kamu memerlukan 8 siung bawang merah.
    14. Kamu memerlukan 5 siung bawang putih.
    15. Bahan 4 btr kemiri.

    Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di.

    Ayam Goreng Lengkuas Langkah-langkah

    1. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender. Beri sedikit air untuk memudahkan blender (ambil dari air untuk ungkep).
    2. Tambahkan bumbu halus dan semua bahan, aduk rata. Masukkan ayam, aduk sampai semua terlumuri bumbu (selipkan juga di bawah kulit). Diamkan 1 jam..
    3. Nyalakan kompor, ungkep ayam dengan wajan tertutup sambil sesekali ayam dibalik (sekitar 45-60 menit). Jika sudah matang buka tutupnya masak hingga air surut (sekitar 30 menit)..
    4. Angkat ayam, simpan di dalam wadah. Bisa disimpan ke dalam freezer..
    5. Sisa bumbu ungkep goreng dengan minyak sampai agak kering. Tiriskan dan simpan..

    Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT