Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Mudah Menyiapkan Sedap Donat Kentang (tepung kentang)

    By
    on
    March 1, 2020

    Donat Kentang (tepung kentang). Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Donat Super Enak, Lezat Resep Donat Kentang.

    Donat Kentang (tepung kentang) Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara Membuat Donat Kentang – Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Kamu dapat memasak Donat Kentang (tepung kentang) menggunakan 25 bahan dan 13 langkah. Berikut cara kamu memasak nya.

    Bahan bahan dari Donat Kentang (tepung kentang)

    1. Bahan 💐 Bahan Kentang :.
    2. Kamu memerlukan 40 gr tepung kentang.
    3. Bahan 200 ml susu cair(saya susu full cream).
    4. Kamu memerlukan 🏵️ Bahan Utama :.
    5. Persiapkan 325 gr tepung protein tinggi.
    6. Bahan 200 gr tepung protein sedang.
    7. Bahan 80 gr gula pasir.
    8. Kamu memerlukan 11 gr ragi instan (saya fermipan).
    9. Bahan 50 gr susu bubuk.
    10. Bahan 1 gr baker bonus(saya skip).
    11. Kamu memerlukan 7 gr Baking Powder double acting.
    12. Kamu memerlukan 1/4 sdt vanili powder.
    13. Kamu memerlukan 1 butir telur.
    14. Persiapkan 4 kuning telur.
    15. Persiapkan 50 gr whippy cream dingin (saya 50 ml susu full cream dingin).
    16. Persiapkan 100 gr susu cair dingin (saya 100 ml susu full cream dingin).
    17. Persiapkan 50 gr air dingin (saya 50 ml air dingin).
    18. Persiapkan 80 gr mentega atau margarin e dingin ( saya campuran.
    19. Bahan Butter 40 gr dan 40 margarine).
    20. Persiapkan 7 gr garam.
    21. Persiapkan 🌺 Toping:.
    22. Kamu memerlukan Coklat glaze coklat, capucino.
    23. Persiapkan Mesis.
    24. Bahan Kacang.
    25. Kamu memerlukan Sesuai selera.

    Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. KOMPAS.com – Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana. Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna.

    Donat Kentang (tepung kentang) Cara membuat

    1. Siapkan bahan bahannya terlebih dahulu.
    2. Masak Bahan Kentang : Masak susu full cream hingga mendidih, masukkan tepung kentang, aduk rata, matikan kompor, aduk aduk hingga Kalis, sisihkan dan dinginkan..
    3. Masukkan tepung, gula, susu bubuk, bahan kentang, ragi, vanili aduk rata, kemudian masukkan telur dan susu full cream, air dingin mixer dengan speed rendah, mixer sampai merata jika sudah naikkan speed mixer hingga setengah kalis. Matikan mixer.
    4. Masukkan butter/margarine dan garam. Mixer atau oleni hingga Kalis dan halus.
    5. Keluar kan dari bowl. Buletkan adonan. Potong dan timbang masing2 50 gr. Kemudian buletkan, urutkan adonan nya ya.
    6. Setelah itu diamkan 20 menit. Kemudian lobangi dengan bantuan spuit. Saya letakkan d kerta roti yg di Potong kotak dan di taburi tepung biar pada saat menggoreng mudah mengambilnya, diamkan selama 45 menit.
    7. Panaskan minyak dengan api kecil sampai matang merata hanya sekali balik saja.
    8. Kelihatan white ringnya ya.
    9. Hias donat dengan memberi toping sesuai selera ya.
    10. Alhamdulillah ini tampilan semua donatnya, jadi 25 biji.
    11. Tidak hanya cantik tapi rasanya juga enak, empuk.
    12. Ini aku hias pakai coklat glaze ya.
    13. Heemmm enak, lembut. Silahkan mencoba buat anak 2 pasti seneng banget.

    Cara Membuat Donat Kentang Topping Tiramisu. Siapkan wadah plastik atau baskom kemudian masukkan tepung terigu, ragi, gula halus dalam susu bubuk ke dalamnya. Aduk adonan hingga merata menggunakan spatula plastik. Kemudian masukkan kentang yang sebelumnya sudah dihaluskan. Donat kentang yang praktis karena menggunakan tepung kentang.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT