Recent Comments
    Uncategorized

    Resep: Sedap Ikan Tongkol Suwir Pedas

    By
    on
    March 8, 2020

    Ikan Tongkol Suwir Pedas. Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemula🙏😄 Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah, bawang putih. Salam jumpa dengan kami Mom and Son yg pada kesempatan kali ini akan menyajikan resep ikan tongkol suwir pedas / balado. Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.

    Ikan Tongkol Suwir Pedas Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. (Foto: Shutterstock). Punya stok ikan tongkol di rumah? Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran. Kamu dapat memasak Ikan Tongkol Suwir Pedas menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Berikut cara kamu membuat nya.

    Bahan bahan dari Ikan Tongkol Suwir Pedas

    1. Bahan 3 ekor ikan tongkol.
    2. Kamu memerlukan 10-15 siung bawang merah.
    3. Kamu memerlukan 10 siung bawang putih.
    4. Kamu memerlukan 1 ons cabe merah + hijau.
    5. Persiapkan sesuai selera Garam.
    6. Persiapkan sesuai selera Lada.
    7. Persiapkan secukupnya Gula.
    8. Bahan sesuai selera Penyedap rasa.
    9. Bahan 4 lembar daun jeruk.
    10. Persiapkan 2 ruas serai.
    11. Kamu memerlukan secukupnya Minyak.

    Nah, terkadang jika kita menggunakan ikan tongkol utuh. Lihat juga resep Suwir ikan tongkol pedas nambah enak lainnya. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Kemangi Kukus ikan tongkol. Sisihkan Haluskan bumbu, lalu tumis hingga berbau harum Identik dengan rasa pedas, resep sambal ikan tongkol ini menjadi alternatif yang tepat untuk.

    Ikan Tongkol Suwir Pedas Cara membuat

    1. Sebelum dimasak, ikan tongkol dipindang (dikukus) terlebih dahulu, jika sudah matang kemudian disuwir kecil-kecil.
    2. Campurkan cabe merah + hijau, bamer, baput untuk diuleg sampai halus.
    3. Tambahkan minyak di kuali, lalu masukkan bahan-bahan yang sudah diuleg.
    4. Tambahkan daun jeruk dan serai, aduk sampai aroma kecium wangi.
    5. Setelah itu masukkan ikan tongkol yg sudah disuwir, aduk hingga bumbu tercampur.
    6. Setelah itu tambahkan penyedap, garam, gula, lada sesuai selera.
    7. Terakhir, sajikan.

    Ikan Tongkol – Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito. Rasa pedas yang mencolok dari campuran bumbu-bumbunya menunjukkan budaya kuliner masyarakat Manado yang menyukai makanan bercita rasa pedas. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT