Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Menyiapkan Sempurna Salmon Mayo Rice (Tanpa Mentai)

    By
    on
    April 24, 2020

    Salmon Mayo Rice (Tanpa Mentai). What you need: Using wild Alaskan Salmon Soy sauce Sesame oil Mentai Sauce (Mayo+Tomato Sauce+Chilli Sauce+Tobiko/Flying fish roe) Seasoned rice Nori powder. Tobiko salmon mayo rice is a delicious savory dish for seafood lovers. It tastes like you are in the ocean, the sauce is smooth like butter.

    Salmon Mayo Rice (Tanpa Mentai) Suara.com – Salmon mentai rice memang menjadi salah sajian hits yang hingga kini masih jadi primadona di kalangan pecinta kuliner. Namun, tak jarang harga salmon yang cukup mahal membuat banyak orang mengurungkan niat untuk membuat hidangan mentai. Tak perlu galau, sebab kali ini. Kamu dapat memasak Salmon Mayo Rice (Tanpa Mentai) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut cara kamu membuat nya.

    Bahan bahan dari Salmon Mayo Rice (Tanpa Mentai)

    1. Kamu memerlukan Bahan nasi goreng.
    2. Kamu memerlukan 1 mangkuk nasi (sekitar 200-300 gr).
    3. Kamu memerlukan 3 siung bawang putih(geprek, cincang halus).
    4. Kamu memerlukan 3 sendok makan kecap asin.
    5. Kamu memerlukan 1/2 sendok teh lada bubuk.
    6. Kamu memerlukan 1 sendok teh minyak wijen.
    7. Persiapkan 1 sendok makan margarine.
    8. Persiapkan 1 sendok makan minyak goreng.
    9. Persiapkan Bahan lainnya.
    10. Bahan 250 gr ikan salmon.
    11. Kamu memerlukan 1 buah jeruk nipis.
    12. Bahan 1/2 sendok teh garam.
    13. Persiapkan 2 lembar nori (seaweed lembaran besar,yg plain, bisa pakai yg sudah berbumbu).
    14. Persiapkan 1 sachet mayonnaise’s (100 gr, bebaskan rasa, aku pakai yg rasa wijen sangrai).
    15. Persiapkan 1 sendok makan bubuk nori pedas (optional, bisa juga pakai cabe bubuk, kalau sudah pakai mayonnaise pedas, skip saja).

    Resep Salmon Mentai Rice Ala Chef Yongki Gunawan Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan mentai ala restoran Jepang yang populer viral dan kekinian ini terbuat dengan isian ikan salmon. Cara memasak salmon mentai ini bisa digoreng tanpa oven maupun dioven untuk salmon mentai oven. Ada salmon mentai, kani mentai, beef mentai, dan lain sebagainya.

    Salmon Mayo Rice (Tanpa Mentai) Cara membuat

    1. Cuci bersih ikan salmon, kucuri dengan air jeruk nipis dan garam. Remas dg lembut. Biarkan 10 menit supaya tidak amis.
    2. Siapkan wajan datar. Beri sedikit minyak. Goreng sebentar saja dua sisinya, masing2 kira2 satu menitan. Angkat dan biarkan hangat lalu cabik2 dengan garpu. Siapkan seaweed keringnys, gunting/ potong tipis2. Sisihkan dulu..
    3. Di wajan yg sama, panaskan margarine dan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan nasi, aduk rata. Bumbui dengan kecap asin, lada dan minyak wijen. Jangan lupa dicicipi ya mom. Angkat lalu taruh dalam wadah tahan panas (aku pakai aluminum foil). Beri potongan seaweed, lalu mayonnaise, dan terakhir taburan bubuk nori pedas (bisa diganti cabe bubuk)..
    4. Panggang dalam oven kira2 15 menit atau bisa menggunakan blow torch supaya ada efek panggang di layer atasnya..

    Nama mentai sendiri berasal dari bahasa Jepang, yaitu mentaiko, yang artinya telur ikan tarako atau ikan Tanpa panjang lebar, di bawah ini adalah resep dan cara membuat salmon mentai rice rumahan yang mudah dan low budget. Resep salmon mentai yang gak ribet dan enak! Sontek bahan membuat salmon mentainya di artikel ini ya! Tapi sudah pada tahu artinya, belum? Mentai atau mentaiko merupakan makanan Jepang yang berasal dari telur ikan tarako atau ikan pollock yang dibumbui.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT