Resep: Ikan Kembung Sosis Bumbu Kuning 12 m

Ikan Kembung Sosis Bumbu Kuning 12 m.

Cara Membuat Ikan Kembung Sosis Bumbu Kuning 12 m menggunakan 14 bahan-bahan dan 6 langkah-langkah. Berikut cara membuat menu terebut.

Bahan-bahan dari Ikan Kembung Sosis Bumbu Kuning 12 m

1. menyiapkan Bahan.
2. Kamu perlu menyediakan 1 ekor ikan kembung.
3. menyiapkan 1/2 wortel parut.
4. menyiapkan 1 Sosis.
5. Kamu perlu menyediakan 1 Sereh geprek.
6. menyiapkan secukupnya garam.
7. menyiapkan 1 sdm Santan instan.
8. menyiapkan secukupnya gula.
9. menyiapkan secukupnya kaldu.
10. Kamu perlu menyediakan Bumbu Halus.
11. menyiapkan 1 bh Bawang Merah.
12. Kamu perlu menyediakan 2 bh Bawang putih.
13. Kamu perlu menyediakan 1 sdt kunyit bubuk.
14. Kamu perlu menyediakan Minyak secukupnya untuk menumis.

Ikan Kembung Sosis Bumbu Kuning 12 m langkah-langkah

1. Siangkan ikan kembung, keluarkan isinya kemudian sir dengan air panas supaya bisa di suir (ingin lebih cepat bisa sambil d rebus sebentar).
2. Potong sosis sesuai selera.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan sereh geprek.
4. Tambahkan setengah gelas air (bisa ditambahkan sesuai selera berkuah atau tidak) masukkan parutan wortel, ikan dan sosis.
5. Setelah tercampur tambahkan santan, gula, garam, lada dan kaldu bubuk.
6. Setelah matang koreksi rasa dan siap di sajikan.