Resep: Ikan Kembung Sosis Bumbu Kuning 12 m
Ikan Kembung Sosis Bumbu Kuning 12 m.
Cara Membuat Ikan Kembung Sosis Bumbu Kuning 12 m menggunakan 14 bahan-bahan dan 6 langkah-langkah. Berikut cara membuat menu terebut.
Bahan-bahan dari Ikan Kembung Sosis Bumbu Kuning 12 m
- menyiapkan Bahan.
- Kamu perlu menyediakan 1 ekor ikan kembung.
- menyiapkan 1/2 wortel parut.
- menyiapkan 1 Sosis.
- Kamu perlu menyediakan 1 Sereh geprek.
- menyiapkan secukupnya garam.
- menyiapkan 1 sdm Santan instan.
- menyiapkan secukupnya gula.
- menyiapkan secukupnya kaldu.
- Kamu perlu menyediakan Bumbu Halus.
- menyiapkan 1 bh Bawang Merah.
- Kamu perlu menyediakan 2 bh Bawang putih.
- Kamu perlu menyediakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Kamu perlu menyediakan Minyak secukupnya untuk menumis.
Ikan Kembung Sosis Bumbu Kuning 12 m langkah-langkah
- Siangkan ikan kembung, keluarkan isinya kemudian sir dengan air panas supaya bisa di suir (ingin lebih cepat bisa sambil d rebus sebentar).
- Potong sosis sesuai selera.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan sereh geprek.
- Tambahkan setengah gelas air (bisa ditambahkan sesuai selera berkuah atau tidak) masukkan parutan wortel, ikan dan sosis.
- Setelah tercampur tambahkan santan, gula, garam, lada dan kaldu bubuk.
- Setelah matang koreksi rasa dan siap di sajikan.
TAGS