Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Membuat Sedap Gule kambing (pake kelapa goreng + bubuk rempah)

    By
    on
    April 8, 2020

    Gule kambing (pake kelapa goreng + bubuk rempah). Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa. Di kampung halaman saya masakan ini biasanya dijual berdampingan dengan Sate Kambing. Membuat Gule Kambing yang enak seperti di restauran tidak susah asal masaknya benar dengan paduan bumbu yang tepat.

    Gule kambing (pake kelapa goreng + bubuk rempah) Titipku – Yang doyan kambing pasti bakalan ngiler banget sama resep gulai kambing berikut ini. Selain rempah-rempah, sayuran berupa kol/kubis juga dimasukkan dalam kuah kentalnya selagi dimasak. Masakan gule kambing kota solo dan surabaya cukup terkenal karena kelezatan cita rasanya. Kamu dapat membuat Gule kambing (pake kelapa goreng + bubuk rempah) menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Berikut cara kamu memasak itu.

    Bahan bahan dari Gule kambing (pake kelapa goreng + bubuk rempah)

    1. Persiapkan 500 gr daging kambing.
    2. Kamu memerlukan 300 ml santan (kekentalan sedang).
    3. Bahan 2 sdm kelapa goreng (lihat resep).
    4. Bahan 2 sdm bawang putih goreng (tumbuk kasar).
    5. Persiapkan 1 sdm bubuk rempah.
    6. Persiapkan 3 lembar daun salam.
    7. Kamu memerlukan 5 lembar daun jeruk.
    8. Kamu memerlukan 2 batang daun bawang.
    9. Persiapkan 1 sdm gula merah.
    10. Bahan 1 sdt kaldu bubuk.
    11. Bahan 2 sdt garam (sesuai selera).
    12. Bahan Bahan bumbu halus.
    13. Persiapkan 5 buah cabe merah.
    14. Bahan 7 siung bawang merah.
    15. Kamu memerlukan 5 siung bawang putih.
    16. Bahan 4 buah kemiri.
    17. Persiapkan 1 sdt ketumbar.
    18. Kamu memerlukan 1 sdt lada bubuk.
    19. Bahan 1 batang sereh (putihnya).
    20. Kamu memerlukan 1 ruas jahe.
    21. Persiapkan 1 ruas lengkuas.
    22. Persiapkan 1 ruas kunyit.

    Lihat juga resep Gule Iga Kambing enak lainnya. Berbeda dengan gule, gulai adalah sajian berkuah yang populer asal Sumatera Barat. Bagaimana cara membuat gulai kambing yang enak? Rebuslah terpisah dan tambahkan rempah-rempah seperti lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk dan batang sereh ke dalam air rebusan.

    Gule kambing (pake kelapa goreng + bubuk rempah) Langkah-langkah

    1. Rebus daging bersama garam sampai setenggah lunak. Saya biasanya malam hari di rebus selama 5 menit, lalu tutup rapat dan esok harinya baru di olah..
    2. Haluskan bumbu.
    3. Lalu tumis sampai harum dengan api keciiil selama 30 menit sambil kadang-kadang di aduk agar bawahnya tidak gosong..
    4. Lalu masukan di panci isi daging yang setenggah matang lalu rebus sampai daging lunak.
    5. Setelah daging lunak masukan santan, bubuk rempah, kelapa goreng, gula merah, bawang putih goreng, kaldu bubuk dan koreksi rasa.
    6. Setelah mendidih masukan daun bawang dan bawang merah goreng (yang dua ini saya skip karena tidak punya stok).

    Chef's Table : Main Course – Kambing Guling Bumbu Rempah. Makanan Kambing adalah jenis pakan yang cocok diberikan pada kambing. Merupakan daftar makanan yang aman dan memiliki kandungan gizi yang melimpah. Dengan bumbu bumbu rempah rempah tradisional misal kunyit,jahe daln lain lainnya akan tercipta Mari dicoba resep gulai ayam khas masakan padang ini: Bumbu Halus Gule ayam bumbu padang Resep Masakan dari daging kambing – Setiap Hari Raya Kurban setelah Sholat Idhul Adha,biasanya. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT