Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Yummy Sayur Asem

    By
    on
    April 14, 2020

    Sayur Asem. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.

    Sayur Asem Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish orginating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Kamu dapat membuat Sayur Asem menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara kamu membuat nya.

    Bahan bahan dari Sayur Asem

    1. Bahan 1/4 kacang tanah.
    2. Bahan 2 potong pepaya muda.
    3. Bahan 1/2 jagung manis.
    4. Bahan 1 genggam melinjo dan daunnnya.
    5. Bahan 2 potong labu siam.
    6. Persiapkan 2 buah asam jawa.
    7. Bahan 6 siung bawang merah.
    8. Persiapkan 4 siung bawang putih.
    9. Kamu memerlukan 2 butir kemiri.
    10. Kamu memerlukan 1 sdt garam.
    11. Bahan 1/2 batang terasi.
    12. Kamu memerlukan penyedap jika suja.
    13. Kamu memerlukan 1/2 liter air matang.

    Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia.

    Sayur Asem Langkah-langkah

    1. Siapkan semua bahan yg akan kita olah.
    2. Didihkan air di atas panci, kemudian masukkan kacang tanah. Sambil menunggu mendidih, bakar terasi..
    3. Sambil menunggu air mendidih, potong potong dan cuci semua sayar. Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, terasi..
    4. Setelah air mendidih, masukkan sayur dan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak hingga sayuran empuk dan masak. Setelah masak dan mendidih, Sayur Asem, siap dihidangkan..

    Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep sayur asem – Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT