Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Sedap Sayur Singkong Iga Sapi

    By
    on
    April 25, 2020

    Sayur Singkong Iga Sapi. Ada satu twist seru berupa iga sapi! Pencinta sayur lodeh tidak boleh ketinggalan dengan resep ini. Ada satu twist seru berupa iga sapi!

    Sayur Singkong Iga Sapi Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Kamu dapat membuat Sayur Singkong Iga Sapi menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara kamu membuat itu.

    Bahan bahan dari Sayur Singkong Iga Sapi

    1. Kamu memerlukan 1/2 kg iga sapi.
    2. Persiapkan 2 ikat sayur singkong yg diremas2 kasar.
    3. Bahan 5 siung bawang merah (di iris).
    4. Kamu memerlukan 4 siung bawang putih (di iris).
    5. Bahan 2 ruas jahe (di geprek).
    6. Persiapkan 2 ruas lengkuas (di geprek).
    7. Kamu memerlukan 2 batang serei (di geprek).
    8. Kamu memerlukan 15 biji cabe rawit merah.
    9. Bahan 2 sdt garam.
    10. Bahan 1/2 sdt merica.
    11. Kamu memerlukan 2 batang daun bawang.
    12. Kamu memerlukan 2 lembar daun jeruk.
    13. Kamu memerlukan 2 lembar daun salam.
    14. Kamu memerlukan 800 ml air.

    Tak perlu menunggu pagi hari untuk Salah satu hidangan paling pas untuk menikmati sop iga sapi adalah dengan bertemankan nasi hangat atau ketupat dan dinikmati bersama dengn emping. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Bagian ini termasuk ke dalam delapan bagian Salah satu olahan sop lezat dari iga sapi yang cukup terkenal berasal dari Makassar, yakni sop konro. Kuliner satu ini sebenarnya sama dengan sop.

    Sayur Singkong Iga Sapi Cara membuat

    1. Siapkan bahan2 :.
    2. Panaskan air hingga mendidih..
    3. Lalu masukkan daging iga sapi beserta bumbu2nya : bawang merah, bawang putih, serei, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam,cabe rawit merah. Lalu masukkan garam dan merica, aduk rata..
    4. Setelah air mulai menyusut, masukkan daun singkong yg sdh diremas kasar..
    5. Aduk rata dan biarkan sampe matang dan air menyusut. Lalu masukkan daun bawang..
    6. Sayur singkong iga sapi siap di santap dgn nasi hangat..

    Sop iga sapi ini adalah salah satu makanan dengan kuah bening yang bisa menjadi referensi untuk keluarga Anda untuk hidangan makan siang ataupun untuk sarapan. Iga sapi memang sajian yang spesial dan memiliki rasa yang enak dengan kuah sop bening yang segar dan pas sebagai. masukkan santan ke dalam tongseng sapi. Jangan lupa untuk menambahkan kecap manis, garam, gula, merica sebagai bumbu penyedap tambahan. Masak tumisan tongseng hingga daging sapi benar-benar matang. Sayur sop adalah sayur berkuah yang mudah sekali dimasak.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT