Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Sempurna Dimsum ayam udang

    By
    on
    April 25, 2020

    Dimsum ayam udang. DIMSUM AYAM DAN UDANG LEMBUT EMPUK ENAK. Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. #dimsumayamudang #kulinerjakartautara. Resep Dimsum ayam udang – Pada kesempatan ini Ramal.id akan memberikan informasi mengenai masakan yang berasal dan terkenal di wilayah Cina.

    Dimsum ayam udang Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok dimsum di kulkas, Anda bisa mencoba untuk membuat dimsum Anda sendiri di. Kamu dapat membuat Dimsum ayam udang menggunakan 24 bahan dan 8 langkah. Berikut cara kamu membuat itu.

    Bahan bahan dari Dimsum ayam udang

    1. Kamu memerlukan bahan isian dimsum.
    2. Kamu memerlukan 1/2 kg ayam paha cincang.
    3. Kamu memerlukan 1/4 kg udang cincang.
    4. Kamu memerlukan 1 ruas daun bawang iris halus, lalu di tumis hingga layu.
    5. Persiapkan 250 gr wortel parut, sisihkan sekitar 30gr untuk topping.
    6. Kamu memerlukan 5 sdt bawang putih halus.
    7. Persiapkan 2,5 sdm minyak wijen.
    8. Persiapkan 5 sdm saus tiram.
    9. Bahan 4 sdm kecap asin.
    10. Kamu memerlukan 8 sdm tepung tapioka.
    11. Persiapkan 2 butir putih telur.
    12. Bahan 2 sdt kaldu jamur.
    13. Persiapkan 2 sdt lada bubuk.
    14. Persiapkan 3 sdt garam.
    15. Kamu memerlukan Kulit pangsit / kulit dimsum.
    16. Bahan bahan sambal cocolan.
    17. Persiapkan 11 Cabai merah keriting.
    18. Persiapkan 4 buah Cabai rawit merah.
    19. Kamu memerlukan 4 siung Bawang putih.
    20. Persiapkan 1,5 sdm Cuka makan.
    21. Kamu memerlukan 5 sdm gula pasir.
    22. Persiapkan 1/2 sdt Garam.
    23. Persiapkan Secukupnya Kaldu jamur.
    24. Persiapkan 2 sdm Maizena larutkan dengan 2 sdm air.

    Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan khas oriental yang sangat populer. Selain rasa yang enak, juga memiliki bentuk yang menarik. Resep cara membuat dimsum ayam, hasilnya enak istimewa mirip seperti yang dijual di luar. Bisa dibekukan dan bertahan selama dua minggu ya.

    Dimsum ayam udang Cara membuat

    1. Campurkan semua bahan isian dimsum, hingga di dapat adonan seperti di gambar..
    2. Masukkan isian ke dalam kulit dimsum, lalu tambahkan wortel parut di atasnya. Bentuk dan banyak nya isi dimsum dapat disesuaikan dengan selera masing-masing..
    3. Olesi kukusan dengan minyak sayur (agar dimsum tidak lengket), lalu kukus dimsum lebih kurang 20-25 menit..
    4. Setelah di kukus dimsum akan terlihat seperti di gambar..
    5. Untuk sambal cocolan, rebus cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan bawang putih hingga lembut..
    6. Blender cabai dan bawang putih, tambahkan air bekas rebusan sekitar lebih kurang 150ml..
    7. Setelah di blender, masak sambal di api kecil, aduk terus, tambahkan cuka makan, gula, garam, dan kaldu jamur..
    8. Setelah mendidih masukkan tepung maizena yang sudah di cairkan, tunggu sebentar hingga mendidih kembali. Sambal siap disajikan..

    Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan makanan online. Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Ternyata sederhanakan mengolah resep dimsum ayam istimewa ala resto untuk keluarga anda.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT