Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Sedap Ayam Woku

    By
    on
    April 1, 2020

    Ayam Woku. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam Woku-Woku, Ayam Woku enak lainnya.

    Ayam Woku Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Resep Ayam Woku – Masakan Nusantara memang sangat kaya. Kamu dapat memasak Ayam Woku menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. Berikut cara kamu memasak nya.

    Bahan bahan dari Ayam Woku

    1. Kamu memerlukan 1 ekor ayam kampung/jantan/boiler.
    2. Persiapkan Bumbu halus :.
    3. Kamu memerlukan 5 Cabe merah besar.
    4. Kamu memerlukan 5 bawang merah.
    5. Kamu memerlukan 3 bawang putih.
    6. Bahan 2 ruas kunyit.
    7. Persiapkan 1 ruas jahe.
    8. Persiapkan 4 kemiri.
    9. Kamu memerlukan Bahan pelengkap :.
    10. Kamu memerlukan 1 lbr Daun kunyit ikat.
    11. Persiapkan 2 batang sereh geprek ikat.
    12. Bahan 5 lbr daun jeruk.
    13. Kamu memerlukan 3 lbr daun pandan iris kasar.
    14. Bahan 2 batang daun bawang iris kasar.
    15. Persiapkan 1 bh tomat merah potong 6.
    16. Kamu memerlukan Daun kemangi yang banyak.
    17. Kamu memerlukan Minyak goreng untuk menumis.
    18. Bahan 150 ml air kaldu / biasa.
    19. Kamu memerlukan Garam.
    20. Persiapkan Lada putih.
    21. Persiapkan Gula pasir.
    22. Bahan Kaldu jamur.
    23. Persiapkan Cabe rawit merah bulet (saya skip).

    Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep BeDa – Ayam Woku Belanga by Chef Juna.

    Ayam Woku Cara membuat

    1. Bersihkan ayam, buang kulitnya, marinase dengan garam diamkan sebentar.
    2. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun kunyit, sereh sampai harum.
    3. Masukkan ayam,aduk tambahkan air +garam+gula pasir+lada putih+kaldu jamur + cabe rawit utuh aduk2 lagi sebentar lalu tutup, setelah ayam menguning koreksi rasa, masukkan daun pandan,dan tomat setelah air menyusut dan kental masukkan daun bawang, dan daun kemangi aduk sebentar matikan api dan siap di hidangkan dengan nasi hangat😍.

    Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Resep Ayam Woku Manado – Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Resep ayam woku – Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT