Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Mudah Memasak Lezat Donat kentang metode autolisis

    By
    on
    May 1, 2020

    Donat kentang metode autolisis. DONAT KENTANG METODE AUTOLYSIS Berbicara tentang bikin donat pasti yg dibayangkan bagaimana hasil akhirnya. Sebelumnya sy sdh beberapa kali bikin donat. Следующее. Pada video ini saya mencobaa membuat donat kentang menggunakan tehnik autolisis.

    Donat kentang metode autolisis Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Kini donat dapat dibuat dalam berbagai bentuk varian dan dari berbagai jenis bahan. Dik klu kentang kukusnya diganti tepung kentang bisa g , klu bisa berapa takarannya untuk tepung kentangnya. . . terima kasih. Kamu dapat membuat Donat kentang metode autolisis menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara kamu membuat nya.

    Bahan bahan dari Donat kentang metode autolisis

    1. Kamu memerlukan Bahan A.
    2. Bahan 250 gr terigu.
    3. Persiapkan 50 gr gula pasir butiran halus.
    4. Persiapkan 1 sachet dancow susu bubuk.
    5. Kamu memerlukan 100 gr kentang kukus, haluskan.
    6. Kamu memerlukan 2 butir kuning telur.
    7. Kamu memerlukan 65 ml air.
    8. Bahan Bahan B.
    9. Bahan 35 gr margarin.
    10. Kamu memerlukan 1 sdm fermipan.

    Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Mohon tidak skip skip videonya ya. Teh barusan video donat kentang ini tayang di ipop net tv. kerennn👍. Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis.

    Donat kentang metode autolisis Cara membuat

    1. Campur semua bahan a, diamkan selama 5 jam.
    2. Larutkan 1 sdm ragi instan dgn 2-3 sdm air hangat, tunggu sampai ragi aktif.
    3. Tambahkan larutan ragi k adonan, uleni, lalu tambahkan margarin. Uleni lagi hingga kalis.
    4. Tutup adonan dgn plastik wrap, Diamkan 1 jam atau smpai mengembang 2 kali lipat.
    5. Bulat2kan @45 gr, diamkan lagi sekitar 15-30 mnt lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang, sekali balik sj ya, biar tdk menyerap byk minyak.

    Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat. Cara membuat Donat Tanpa Ulen – Metode Autolysis. Donat empuk tanpa keluar banyak tenaga.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT