Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Membuat Lezat Sayur asem rumahan mantap

    By
    on
    May 27, 2020

    Sayur asem rumahan mantap. Brilio.net – Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Lihat juga resep Sayur Asin Slice Beef enak lainnya.

    Sayur asem rumahan mantap Cara membuat bumbu masak sayur asem bening Masakan nusantara ini sebenarnya cukup banyak macam ragamnya, namun yang paling terkenal yakni resep sayur asem mantap dari jawa timur dan. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Kamu dapat memasak Sayur asem rumahan mantap menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Berikut cara kamu memasak itu.

    Bahan bahan dari Sayur asem rumahan mantap

    1. Kamu memerlukan 2 buah jagung manis (di potong sesuai selera).
    2. Bahan Kacang panjang secukupnya potong memanjang.
    3. Persiapkan Kacang tanah.
    4. Persiapkan Melinjo.
    5. Persiapkan Labusiam besar potong kotak.
    6. Kamu memerlukan Nangka muda.
    7. Bahan secukupnya Daun melinjo.
    8. Persiapkan Kol (boleh pake boleh tidak).
    9. Kamu memerlukan Bumbu halus.
    10. Persiapkan 4 siung bawang merah.
    11. Kamu memerlukan 2 siung bawang putih.
    12. Kamu memerlukan 2 cabai merah besar (buang bijinya ya).
    13. Bahan 3 cabai keriting.
    14. Persiapkan 2 cabai rawit merah.
    15. Kamu memerlukan 4 butir kemiri.
    16. Persiapkan Asam jawa (ambil airnya saja).
    17. Bahan Terasi (boleh pakai boleh tidak).
    18. Bahan Pelengkap rasa.
    19. Kamu memerlukan Garam.
    20. Bahan Gula.
    21. Bahan Kaldu ayam / kaldu jamur.

    Jika sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai kangkung, kali ini Anda patut mencobanya. Kangkung bukan hanya bisa dimasak tumis atau. Sayur asem jakarta mempunyai cita rasa pedas, asam, dan segar. Selain aneka sayuran, sayur asem jakarta dapat ditambahkan dengan daging.

    Sayur asem rumahan mantap Langkah-langkah

    1. Panaskan 1,5 liter air, kemudian masukkan jagung muda dan kacang tanah terlebih dahulu.
    2. Haluskan semua bumbu (boleh di blender), pakai air asam jawa yang sudah di siapkan sebelumnya.
    3. Masukkan melinjo, nangka muda, kacang panjang serta labusiam.. diamkan hingga 8 menit.. kemudian masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan. Tambahkan gula, garam, serta kaldu (koreksi rasa).
    4. Setelah itu, masukkan semua sayuran yang belum di masukkan sebelumnya.. diamkan sambil aduk sesekali dengan api kecil.
    5. Hingga semua empuk terasa pas, matikan kompor dan sayur asam mantap siap di sajikan bersama dengan nasi hangat dan ikan asin 😅.

    KOMPAS.com – Sayur asem, sesuai namanya sayur memiliki rasa asem yang segar serta sedikit pedas. AdaHobi – Sayur asem adalah salah satu makanan legendaris khas Indonesia tetap digemari secara turun temurun. Cita rasanya yang segar dan Untuk Anda yang ingin membuat resep sayur asem ala rumahan, tidak ada salahnya untuk mencoba resep sayur asem khas dari ibu kota Jakarta ini. Jadi bisa dibilang sayur asem adalah makanan rumahan yang terjangkau dan bisa disesuaikan dengan kantong. Dari pembahasan di atas, sayur asem bisa divariasikan sesuai selera dan anggaran yang Anda punya.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT