Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Mudah Membuat Yummy Soto Ayam Kuah Kuning (ala @dapur_uchi)

    By
    on
    June 26, 2020

    Soto Ayam Kuah Kuning (ala @dapur_uchi). resep soto ayam kuah kuning dan cara membuat soto ayam kampung rebus yang enak dan gurih, lengkap tips sukses memasak soto ayam lontong rumahan yang mudah. Simak Juga : Resep Pecel Lele Sambal Lamongan ala Warung Tenda Yang Gurih dan Pedas Bikin Nagih! Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya.

    Soto Ayam Kuah Kuning (ala @dapur_uchi) Cuci bersih ayam, rebus dengan air secukupnya, buang air rebusan Didihkan kembali kuah soto, masukkan daun bawang dan seledri iris. Soto ayam bumbu kuning merupakan makanan yang enak disajikan ketika makan. Kuah kuning dari soto ini berasal dari warna alami kunyit. Kamu dapat memasak Soto Ayam Kuah Kuning (ala @dapur_uchi) menggunakan 33 bahan dan 4 langkah. Berikut cara kamu memasak itu.

    Bahan bahan dari Soto Ayam Kuah Kuning (ala @dapur_uchi)

    1. Persiapkan ayam,potong sesuai selera.
    2. Persiapkan Bumbu dihaluskan.
    3. Bahan bawang merah.
    4. Persiapkan bawang putih.
    5. Persiapkan kemiri.
    6. Bahan pala.
    7. Kamu memerlukan jahe.
    8. Kamu memerlukan kunyit.
    9. Kamu memerlukan Bahan2 lain.
    10. Kamu memerlukan daun bawang prei,iris.
    11. Kamu memerlukan wortel,kupas & potong2 (opsional).
    12. Kamu memerlukan kentang,kupas & potong2 (opsional).
    13. Persiapkan sereh,geprek.
    14. Bahan lengkuas,geprek.
    15. Persiapkan daun jeruk.
    16. Bahan daun salam.
    17. Persiapkan cengkeh.
    18. Kamu memerlukan kapulaga.
    19. Persiapkan bunga lawang.
    20. Kamu memerlukan Garam.
    21. Bahan Gula.
    22. Persiapkan Merica bubuk.
    23. Kamu memerlukan Penyedap rasa ayam (opsional).
    24. Bahan Minyak goreng untuk menumis bumbu.
    25. Kamu memerlukan Air.
    26. Bahan Pelengkap.
    27. Kamu memerlukan Soun,seduh dengan air panas,tiriskan.
    28. Bahan Bawang merah goreng.
    29. Persiapkan Kerupuk.
    30. Bahan Cabe giling halus,tumis sebentar agar tidak langu.
    31. Kamu memerlukan Kecap manis.
    32. Persiapkan Jeruk nipis.
    33. Bahan Daun seledri,iris.

    Kemudian tunggu hingga mendidih daging ayam beserta kuah soto. Langkah terakhir adalah mematikan kompor dan pindahkan soto ayam ke wadah yang. Berikutnya adalah Soto Kuning ala Abang Iyus nih guys. Walapun tak setenar kedai lainnya, namun Soto Soto Mang Ohim tersedia dua macam varian yaitu kuah bening dan santan.

    Soto Ayam Kuah Kuning (ala @dapur_uchi) Langkah-langkah

    1. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas.serta bumbu rempah2 lainnya.
    2. Tuangkan air secukupnya,masukkan ayam..
    3. Setelah mendidih dan ayam sudah empuk,masukkan wortel,kentang dan daun bawang. Tambahkan garam,lada dan penyedap. Cicipi rasa. Masak hingga semua bahan matang..
    4. Penyajian : Siapkan mangkok,isi soun,siram dgn soto, tambahkan cabe,kecap,bawang merah goreng,seledri dan kerupuk Siap disantap 😋😋😋.

    Kamu bisa pilih yang sesuai Selain Soto Kuning, disini tersedia juga Soto Ayam, Babat, Iso, Paru, dan Mie Daging. Soto Ayam hampir sama dengan sop ayam. Biasanya soto ayam disajikan dengan isi mie soun, tauge, kol, irisan telur ayam, daging ayam, dan dengan bumbu khas kunyit sehingga memperoleh citarasa yang Bila kuah masih terasa kurang enak boleh ditambah garam atau merica secukupnya. Keluarkan ayam dan kalau kuah masih pekat, tambah lagi air ya. Perasakan dengan gula,garam dan Msg jika mahu dan ikut selera.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT