Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Sempurna Es campur gula aren

    By
    on
    June 18, 2020

    Es campur gula aren. Mencicipi kopi campur gula aren (Foto : Instagram @sekianpersen.jatiasih) JAKARTA, iNews.id – Minum kopi dengan gula aren jadi tren anak muda zaman sekarang. Bukan hanya rasanya yang nikmat, minuman ini juga diklaim punya banyak manfaat untuk tubuh. Tidak bisa dipungkiri, gula aren cair memang banyak digunakan sebagai bahan baku dalam memberikan cita rasa manis pada sajian makanan dan minuman, sebut saja kolak, dawet, es campur, hingga kopi.

    Es campur gula aren Selain aroma kopi, ada elemen lain yang menyumbang aroma spesial di resep es kopi ini: aroma gula aren dan kelapa. Bagi yang suka twist unik, kita tambahkan. Cara Membuat Es Campur Gula Aren. Kamu dapat memasak Es campur gula aren menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Berikut cara kamu memasak itu.

    Bahan bahan dari Es campur gula aren

    1. Kamu memerlukan 1 gandu Gula aren (kira2 1 ons).
    2. Kamu memerlukan 150 ml Santan instan.
    3. Persiapkan 2 lbr Daun pandan.
    4. Bahan 1 bh Buah alpukat.
    5. Kamu memerlukan 1/4 kg Tape singkong.
    6. Bahan Kelapa muda (di keruk dari 1 bh kelapa).
    7. Persiapkan 2 ons Kolang – kaling.
    8. Bahan Cincau hitam potong dadu (kira2 1 mangkok kecil).
    9. Bahan 500 ml Air es.

    Kacang merah direndam semalaman, lalu saring dan rebus sampai lunak. Iris tipis gula aren, larutkan dengan air kunyit. Campur madu dengan susu segar dingin. Tuang susu madu yang telah dipisah busanya.

    Es campur gula aren Langkah-langkah

    1. Campur gula aren dgn 1 gelas air didihkan smp gula larut lalu sisihkan.
    2. Campur santan instan dgn 1 gelas air tambah garam lalu masukan daun pandan didihkan lalu sisihkan.
    3. Tape singkong di potong dadu.
    4. Kolang kaling potong tipis memanjang lalu didihkan, buang airnya.
    5. Cincau hitam didihkan sbtr saja sktr 1 menit lalu tiriskan.
    6. Buah alpukat bisa dipotong dadu atau di keruk.
    7. Campurkan semua bahan tadi kecuali cincau karena air warna hitamnya akan membuat warna keseluruhannya menjadi kurang menarik masukan ke dalam lemari es, lebih dingin lebih nikmat.
    8. Cincau dimasukan langsung ke dalam gelas masing2 ketika akan di sajikan..
    9. Bila kurang manis bisa ditambah gula pasir cair 😋.

    Pada panci, masukkan gula aren dan air. Gula aren cair siap dicampur untuk kopi maupun minuman lain. Takaran untuk membuat gula aren cair bisa sesuai selera, banyak sedikitnya gula aren dan air tergantung dengan kebutuhan. ES CAMPUR – Cuaca yang sedang panas belakangan ini membuat keringat tak hentinya mengucur dan dahaga yang tak terukur. Semua itu membuat kita ingin sesuatu yang tidak hanya manis tetapi juga segar.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT