Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Sempurna Soto ayam

    By
    on
    June 28, 2020

    Soto ayam. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.

    Soto ayam Indonesian 'Soto Ayam' Chicken Noodle Soup – Marion's Kitchen. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Kamu dapat membuat Soto ayam menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara kamu memasak nya.

    Bahan bahan dari Soto ayam

    1. Persiapkan 1/2 ekor ayam, potong 6 bagian.
    2. Persiapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
    3. Kamu memerlukan 2 lembar daun jeruk.
    4. Bahan 3 lembar daun salam.
    5. Kamu memerlukan Secukupnya garam + gula.
    6. Bahan 3 sdm minyak untuk menulis bumbu.
    7. Persiapkan 1 liter air.
    8. Kamu memerlukan Bumbu halus.
    9. Bahan 4 siung bawang merah.
    10. Bahan 2 siung bawang putih.
    11. Bahan 1 butir kemiri.
    12. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar butiran.
    13. Kamu memerlukan 1/2 sdt lada butiran.
    14. Kamu memerlukan 1 ruas kunyit.
    15. Kamu memerlukan 1 ruas jahe.

    Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.

    Soto ayam Langkah-langkah

    1. Bersihkan ayam, lalu rebus sebentar (½ matang) sampai air mendidih, tiriskan.
    2. Haluskan bumbu.
    3. Panaskan minyak, tumis bumbu beserta daun jeruk, daun salam serta lengkuas sampai harum.
    4. Masukan air. Masak sampai medidih. Lalu masukan ayam, garam dan gula. Masak sampai ayam empuk.
    5. Soto siap disantap.

    Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT