Recent Comments
    Uncategorized

    Cara Memasak Sempurna Rendang Tahu & Daging Bites

    By
    on
    July 15, 2020

    Rendang Tahu & Daging Bites. BUMBU PEDAS SERBA Guna, disaat bumbu dapur murah manfaatkan dengan membuat bumbu pedas untuk aneka masakan, telor balado, rendang. Rendang memang selalu menjadi sebuah makanan favorit semua orang Selain itu, menu masakan rendang tahu ini juga cocok sekali untuk anda yang sedang bosan dengan menu masakan tahu. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.

    Rendang Tahu & Daging Bites Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Kamu dapat memasak Rendang Tahu & Daging Bites menggunakan 24 bahan dan 8 langkah. Berikut cara kamu membuat nya.

    Bahan bahan dari Rendang Tahu & Daging Bites

    1. Kamu memerlukan 1 kg daging sapi (iris sesuai selera).
    2. Bahan 1 kg tahu berkulit coklat / sdh proses penggorengan.
    3. Persiapkan 3 butir kelapa parut.
    4. Persiapkan Bumbu halus :.
    5. Kamu memerlukan 100 gr bawang merah.
    6. Bahan 50 gr bawang putih.
    7. Persiapkan 1 sdt ketumbar.
    8. Bahan 50 gr kunyit.
    9. Persiapkan 3 buah lombok (ini bs menyesuaikan).
    10. Bahan Bumbu cemplung :.
    11. Persiapkan 50 gr jahe geprek.
    12. Persiapkan 50 gr lengkuas geprek.
    13. Kamu memerlukan 3 batang serai geprek.
    14. Bahan 3 lembar daun jeruk suwir².
    15. Bahan 5 lembar daun salam.
    16. Persiapkan 2 lembar daun kunyit iris² (saya skip pd gak suka).
    17. Bahan 1/4 sdt jinten.
    18. Persiapkan 1/4 sdt kapulaga.
    19. Bahan 1/4 sdt bunga lawang.
    20. Persiapkan 1/4 sdt cengkeh.
    21. Kamu memerlukan 100 gr gula merah.
    22. Kamu memerlukan secukupnya Garam.
    23. Bahan secukupnya Kaldu jamur.
    24. Kamu memerlukan Minyak buat menumis.

    Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu. It's a magnificent cone-shaped yellow rice dish with various side dishes like rendang and fried chicken. Lihat juga resep Rendang Telur Kentang enak lainnya. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk.

    Rendang Tahu & Daging Bites Langkah-langkah

    1. Ambil parutan kelapa sekitar 250 gr dan oven atau sangrai biar kering kecoklatan, sengaja saya banyakin biar tambah enak 😁, saya disini pakai oven aja biar rata coklatnya, lalu blender sbentar biar agak halus.
    2. Sisa parutan kelapa peras ambil santanya (tadi saya jd 1 liter santen kental pada perasan pertama) dan santan encer 1.5 – 2 liter.
    3. Blender semua bumbu sampai halus.
    4. Panaskan minyak dalam panci atau wajan besar, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung bareng skalian sampai harum.
    5. Masukkan kelapa sangrai dan santan rebus sampai mendidih dan keluar minyak, lalu masukkan daging dan tahu serta masukkan garam, kaldu jamur, dan gula jawa.
    6. Biarkan sampai mendidih dan koreksi rasa, kalau sudah pas tinggal tunggu air surut dan bumbu meresap. Kekeringan rendang bisa diatur sendiri ya, kalau mau kering ya rebus sampai habis airnya kl mau ada kuahnya ya jgn sampai sat..
    7. Oh iya stelah air agak surut diaduk sesekali ya biar tidak gosong yang paling bawah.
    8. Selamat mencoba.

    Walaupun kontroversi terbaru terkait rendang mempertanyakan bagaimana rendang seharusnya dimasak, makanan yang paling disukai ini tetap menjadi harta yang paling berharga di wilayah. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Find rendang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT