Recent Comments
    Uncategorized

    Resep: Lezat Usus Ayam Pedas (Menu Buka Puasa)

    By
    on
    July 30, 2020

    Usus Ayam Pedas (Menu Buka Puasa). Masukkan usus ayam Tambahkan air,garam kaldu bubuk,gula merah,kecap manis,air asam. Tusuk usus ayam dengan menggunakan tusuk sate. Menu buka puasa berkuah yang pertama adalah sup ayam.

    Usus Ayam Pedas (Menu Buka Puasa) Menu Buka Puasa – Di hari-hari awal ibadah puasa, mungkin Anda masih punya banyak ide memasak untuk menu buka puasa dan juga sahur. Panduan membuat makanan buka puasa sesuai selera dan berganti-ganti menu tiap hari. Begitu pula saat buka puasa, diwaktu menjelang berbuka begitu ramainya fenomena penjual makanan takjil Berikut beberapa menu dan resep untuk berbuka maupun sahur bersama keluarga. Kamu dapat memasak Usus Ayam Pedas (Menu Buka Puasa) menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Berikut cara kamu memasak nya.

    Bahan bahan dari Usus Ayam Pedas (Menu Buka Puasa)

    1. Bahan 250 gr usus ayam.
    2. Persiapkan Secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan).
    3. Kamu memerlukan 3-4 sdm cuka meja.
    4. Kamu memerlukan Secukupnya air.
    5. Bahan Bumbu rebus usus.
    6. Bahan 2 lembar daun salam.
    7. Persiapkan 5 lembar daun jeruk.
    8. Bahan 1 ruas jahe (geprek).
    9. Kamu memerlukan Bumbu halus.
    10. Persiapkan 2 siung bawang putih.
    11. Bahan 6 siung bawang merah.
    12. Bahan 2-3 buah cabe merah besar/keriting.
    13. Bahan 1 ruas jari kunyit (jika ingin warnanya merah bukan kuning maka skip kunyit).
    14. Persiapkan 10 biji cabe rawit merah (sesuai selera).
    15. Bahan 1 sdt ketumbar bubuk.
    16. Persiapkan iris Bumbu.
    17. Bahan 2 biji cabe merah besar/keriting (opsional).
    18. Persiapkan 2 biji cabe hijau besar/keriting (opsional).

    Ayam merupakan lauk yang begitu enak dan banyak gizi, saat dihidangkan dalam sajian pedas bercampur. Buat kamu yang ingin cobain hidangan usus ayam, bisa bikin tumis usus ayam pedas di rumah. Tak banyak orang yang suka usus ayam, karena kadang penampilannya memang kurang menarik. Padahal, tumis usus ayam punya rasa khas yang gak bisa kamu temukan di masakan lainnya.

    Usus Ayam Pedas (Menu Buka Puasa) Langkah-langkah

    1. Cuci usus ayam dengan air mengalir. Kemudian rendam dengan air cuka dan garam. Diamkan selama 15-20 menit. Kemudian cuci kembali dengan air. (TIPS: air rendaman akan keruh karena cara ini bertujuan untuk mengeluarkan kotoran pada usus ayam)..
    2. Rebus air. Ketika mendidih masukkan jahe, daun salam, dan daun jeruk. Masak usus ayam hingga matang. Sisihkan. (TIPS: sobek daun jeruk agar aroma lebih merasuk)..
    3. Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis hingga matang dan tambahkan irisan cabe merah dan hijau (opsional)..
    4. Masukkan usus ayam. Tambahkan secukupnya air, gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan). Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa dan Usus Ayam Pedas siap dihidangkan..

    Cara Membuat Usus Bumbu Pedas – Usus ayam bisa diolah menjadi berbagai menu sajian yang nikmat, salah satunya dibuat dengan bumbu pedas. Ya, opor ayam bisa dijadikan menu masakan buka puasa yang enak dan lezat buat seleuruh keluarga. Karena kandungan gizinya pas sekali untuk Setelah mengkonsumsi tajil buka puasa dan sholat tarawih, buat penggemar masakan pedas tidak ada salahnya untuk menyajikan resep masakan ayam. Simak makanan apa saja yang harus dihindari agar tidak sakit perut di sini! Maka dari itu, ada baiknya kamu cermat memilih menu buka puasa yang ramah usus, jangan seperti makanan-makanan di bawah ini!

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT