Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Membuat Lezat Kue sus

    By
    on
    July 23, 2020

    Kue sus. Kue sus (bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard, atau daging. Kue sus dengan isi vla atau custard disajikan setelah didinginkan di lemari es, karena vla atau custard yang berbahan baku susu mudah menjadi basi. Resep Kue Sus – Berbagai kue yang sudah tersedia saat ini mempunyai beragam sensasi andalan.

    Kue sus Helooo, kali ini saya bikin sus lagi, tapi nyobain yang pake tapioka, jadinya teksturnya kenyal ato biasanya disebut juga chewy choux. Kue sus atau soes dalam bahasa Belanda ini, ternyata aslinya berasal dari Prancis. Di sana, kue ini disebut dengan nama choux à la crème. Kamu dapat membuat Kue sus menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara kamu memasak nya.

    Bahan bahan dari Kue sus

    1. Kamu memerlukan 70 gr Tepung protein tinggi.
    2. Bahan 125 ml Air.
    3. Persiapkan 50 gram Margarin.
    4. Bahan 1/2 sdt Garam.
    5. Kamu memerlukan 1 butir Telur.
    6. Persiapkan Bahan vla.
    7. Bahan 30 gr Maizena.
    8. Kamu memerlukan 1 butir Kutel.
    9. Persiapkan 125 ml Susu cair.
    10. Kamu memerlukan 40 gram Gula pasir.
    11. Kamu memerlukan 1 sdm Margarin.

    Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus. Resep Kue Sus – Sus merupakan salah satu makanan yang cukup banyak digemari di kalangan masyarakat. Tak hanya enak, sus ini juga sangat mudah dibuat. Kue sus bisa menjadi salah satu menu suguhan yang cocok untuk dihidangkan di acara spesial.

    Kue sus Langkah-langkah

    1. Membuat kulit sus campurkan air, margarin, garam, didihkan.
    2. Masukkan terigu aduk sampai Kalis. Lalu ambil 1/3 bagian ke wadah yg berbeda tambahkan kutel, aduk, masukkan ke dalam adonan awal, aduk sampai bnr2 kalis. Matikan tunggu dingin.
    3. Sambil menunggu adonan dingin panaskan oven 200 Celcius..
    4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga cetak dg cetakan bintang panggang ke dalam oven dg api bawah selama 10menit, kemudian api atas bawah 30menit. Pastikan oven benar benar panas (kunci nya).
    5. Isian vla, campur susu cair, tepung gula, garam jd 1. Panaskan aduk sampai Kalis, masukkan kutel. Aduk lagi, angkat. Matikan api, masukkan margarin aduk lagi. Vla siap di pakai.

    Resep Kue Sus – Aneka kue yang sudah tersedia saat ini mempunyai beragam sensasi andalan. Inovasi resep kue sus telah berkembang. Buktinya, kini kue sus tak lagi tersedia hanya dalam. Resep : Fitri Sasmaya @cookpad Bikin dari pertama kali ga pernah gagal, dan kokoh, apalagi kalau sudah. Nikmati sajian enak kue sus keju apel yang lezat dirumah anda.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT