Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Memasak Lezat Perkedel Ayam Kentang

    By
    on
    July 30, 2020

    Perkedel Ayam Kentang. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng Perkedel juga bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti daging ayam, sapi, wortel atau sayur lainnya. Resep Perkedel Kentang – Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.

    Perkedel Ayam Kentang Jika tertarik untuk mencobanya maka mulailah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya. Bukanlah hal yang sulit melakukannya, karena. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Kamu dapat membuat Perkedel Ayam Kentang menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara kamu memasak itu.

    Bahan bahan dari Perkedel Ayam Kentang

    1. Persiapkan Bahan Utama.
    2. Bahan 800 gr Kentang.
    3. Kamu memerlukan 5 siung Bawang putih, goreng sebentar.
    4. Kamu memerlukan 250 gr Dada ayam (bisa pakai daging ayam giling).
    5. Bahan 2 batang seledri, rajang halus.
    6. Persiapkan 1 batang daun bawang, rajang halus.
    7. Persiapkan secukupnya garam.
    8. Persiapkan secukupnya kaldu ayam (optional).
    9. Bahan secukupnya merica bubuk.
    10. Persiapkan Bahan Pelapis.
    11. Persiapkan Telur (kocok lepas).

    Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Resep perkedel kentang – Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Perkedel ini cocoknya untuk pendamping nasi kuning atau sop daging atau sop ayam.perkedel ini mengingatkan dengan almarhum ayah saya.

    Perkedel Ayam Kentang Cara membuat

    1. Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Tiriskan.
    2. Kemudian haluskan kentang goreng bersama bawang putih goreng.
    3. Selanjutnya, cincang halus dada ayam (me: pakai chopper) lalu campur rata dengan kentang yg sudah dihaluskan, seledri, daun bawang, garam, kaldu ayam dan merica bubuk.
    4. Ambil secukupnya adonan, bulatkan lalu pipihkan, lakukan hingga adonan habis. Terakhir, masukkan kedalam telur kocok lalu goreng dengan api panas hingga kuning keemasan.
    5. Perkedel ayam kentang siap dihidangkan 😊.

    Masakan perkedel kentang sangat disukai oleh semua kalangan usia. Dalam setiap momen apa pun juga pas. Dalam memasak resep perkedel kentang juga bisa Anda variasikan sesuka hati. Cara membuat perkedel kentang rebus: Cuci kentang, kemudian rebus hingga matang. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan bumbu tumis, daging/ayam cincang, dan daun seledri.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT