Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Yummy Dimsum Ayam Udang

    By
    on
    July 18, 2020

    Dimsum Ayam Udang. Lihat juga resep Siomay ayam udang goreng enak lainnya. RESEP DIMSUM AYAM UDANG YANG CANTIK INI BUATNYA SANGAT MUDAH , BISA BUAT RESEP JUALAN (resep siomay ayam udang) ===== BEBE. Resep Dimsum Ayam Udang ini berbahan dasar ayam dan udang cincang yang dicampur dengan beberapa bahan lainnya, lalu dibungkus dengan menggunakan kulit siomay dan ditambahkan sedikit parutan wortel diatasnya, kemudian dikukus hingga matang.

    Dimsum Ayam Udang Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Cara Membuat Dimsum Ayam Udang: Pertama-tama,campurkan ayam dan udang yang telah dicincang. Kamu dapat memasak Dimsum Ayam Udang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut cara kamu membuat itu.

    Bahan bahan dari Dimsum Ayam Udang

    1. Bahan 300 g ayam giling.
    2. Bahan 200 g udang kupas kulit, potong kecil-kecil.
    3. Bahan 1 buah wortel potong kecil-kecil.
    4. Kamu memerlukan 1/2 wortel parut buat topping.
    5. Persiapkan 1 helai daun bawang potong kecil-kecil.
    6. Persiapkan 4 sdm tepung sagu/tapioka.
    7. Kamu memerlukan 1 butir telur uk besar, kocok lepas.
    8. Bahan 1 siung bawang putih chop-chop.
    9. Persiapkan 1 sdm minyak wijen.
    10. Kamu memerlukan 1 sdm minyak ikan/saus tiram.
    11. Persiapkan 1 sdt garam.
    12. Bahan 1/2 sdt merica.
    13. Bahan secukupnya Kaldu ayam bubuk dan garam, gula.
    14. Bahan 20 lembar kulit pangsit.
    15. Persiapkan Sedikit minyak utk olesan.

    Kemudian tambahkan jamur kuping kerung yang direndam di dalam air. Selanjutnya tambahkan daun bawang dan batang putih daun bawang yang telah diiris/ Tambahkan bumbu seperti gula pasir , angciu, merica, dan minyak wijen. Resep dimsum ayam ala Devina Hermawan berikut ini menggunakan ayam dan udang, dijamin anti gagal. Jika tak ingin menggunakan udang, cukup tambahkan komposisi daging ayam sebanyak udang yang dihilangkan.

    Dimsum Ayam Udang Langkah-langkah

    1. Campur ayam giling+udang+wortel+daun bawang+tepung+telur+bumbu2 (bawang putih, kecap2, Gula Garam, merica) dalam satu wadah, aduk rata..
    2. Ambil 1 lembar kulit pangsit, oles bagian luar dengan minyak secukupnya. Ambil 1 sdm isian dimsum, letakkan di bagian dalam kulit pangsit dan bungkus/bentuk..
    3. Lakukan sampai semua kulit dan isian habis. Tambahkan parutan wortel di ataa tiap dimsum..
    4. Letakkan dimsum dalam kukusan yg sudah dioles minyak secukupnya biar tidak lengket. Panaskan dulu kukusan..
    5. Kukus dimsum sekitar 30 menit. Angkat dan sajikan hangat2. Yum…yum, selamat menikmati 🥰.
    6. Utk bagian tengah dimsum bisa juga tambahkan potongan sosis/keju yaa. Topping bisa juga diganti seaweed/nori..

    Lihat juga resep Dimsum Ayam Udang enak lainnya. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT