Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Mudah Menyiapkan Yummy Siomay Ayam Udang

    By
    on
    August 2, 2020

    Siomay Ayam Udang. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

    Siomay Ayam Udang Berikut resepnya : Step by Step Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam Udang. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa. Kamu dapat membuat Siomay Ayam Udang menggunakan 32 bahan dan 6 langkah. Berikut cara kamu membuat nya.

    Bahan bahan dari Siomay Ayam Udang

    1. Bahan Bahan siomay:.
    2. Kamu memerlukan 500 gr dada ayam,potong kecil".
    3. Bahan 250 gr udang,buang kulit,kepala,buntut.
    4. Kamu memerlukan 3 batang daun bawang.
    5. Kamu memerlukan 1 buah labu ukuran besar, potong",rebus.
    6. Persiapkan 2 butir telur.
    7. Persiapkan 5 siung bawang putih,haluskan.
    8. Kamu memerlukan 2 sdt kecap asin.
    9. Persiapkan 1 sdt minyak wijen.
    10. Persiapkan 1 bungkus Saori saus tiram.
    11. Persiapkan 1,5 sachet Kaldu bubuk.
    12. Bahan Merica bubuk.
    13. Persiapkan 3 sdt garam.
    14. Kamu memerlukan 1/2 sdt gula pasir.
    15. Bahan 300-400 gr tepung kanji (kurang lebih).
    16. Bahan Sambal kacang:.
    17. Kamu memerlukan 250 gr kacang tanah goreng.
    18. Kamu memerlukan 4 siung bawang merah goreng.
    19. Persiapkan 3 siung bawang putih goreng.
    20. Persiapkan 10 cabe merah goreng.
    21. Kamu memerlukan 5 lembar daun jeruk,sobek".
    22. Kamu memerlukan Garam,gula Jawa,gula pasir,kecap,kaldu bubuk.
    23. Bahan Air.
    24. Kamu memerlukan Pelengkap:.
    25. Bahan 6 buah Kentang rebus,potong jadi dua.
    26. Bahan Kobis,rebus sebentar lalu digulung.
    27. Persiapkan Pare.
    28. Bahan 5 buah tahu putih, potong jadi dua,lalu iris bagian tengahnya.
    29. Bahan 20 tahu Pong segitiga,sobek bagian tengahnya.
    30. Kamu memerlukan Telur puyuh rebus.
    31. Kamu memerlukan Kecap dan saus sambal.
    32. Bahan Minyak goreng.

    Resep Siomay Ayam – Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

    Siomay Ayam Udang Langkah-langkah

    1. Siapkan semua alat, bahan dan bumbu.
    2. Buat sambal terlebih dahulu..masukkan kacang,bawang,dan cabe kedalam blender,tambahkan air secukupnya..panaskan sedikit minyak, masukkan hasil blenderan tadi, tambahkan garam,gula,kecap,kaldu bubuk dan daun jeruk..lalu masak sampai minyak kacang keluar,matikan kompor.
    3. Buat adonan siomaynya,masukkan semua bahan siomay ke dalam blender/Chopper..lalu blender sampai halus,pindahkan kewadah lain, tambahkan tepung kanji,adonan siomay siap digunakan,ambil satu buah tahu..lalu isi bagian tengahnya,lakukan cara ini sampai tahu habis..lalu isi juga parenya dengan adonan.
    4. Panaskan dandang yg sudah dialasi daun pisang dan diolesi sedikit minyak,Ambil satu sendok adonan..lalu kukus sampai setengah matang, lakukan sampai adonan habis,lalu angkat,sisihkan..kukus juga tahu dan pare setengah matang,sisihkan.
    5. Panaskan dandang kembali.. masukkan siomay,tahu,pare,kobis,kentang dan telur puyuh..kukus kembali kurang lebih 15 menit.
    6. Cara penyajian..dalam piring, letakkan 3 siomay,1 tahu putih,satu tahu Pong,2 telur puyuh,pare,kentang,kobis..lalu siram sambal kacang,beri saos dan kecap…

    Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT