Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Menyiapkan Yummy Sayur Bayam

    By
    on
    August 11, 2020

    Sayur Bayam. Brilio.net – Bayam merupakan sayur hijau yang kaya akan zat besi. Sayuran hijau ini bisa diolah Nah bagi kamu yang ingin memasak sayur bayam bening, berikut ini beberapa pilihan resepnya yang bisa. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor.

    Sayur Bayam Sayur bayam or sayur bening is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables, primarily spinach, in clear soup flavoured with temu kunci. It is commonly prepared as main course during breakfast or lunchtime. Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan kemampuan wajib bagi seorang Ibu rumah tangga. Kamu dapat membuat Sayur Bayam menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara kamu memasak nya.

    Bahan bahan dari Sayur Bayam

    1. Kamu memerlukan 1/2 ikat bayam.
    2. Bahan 1 wortel.
    3. Kamu memerlukan 1 gambas.
    4. Kamu memerlukan 1 bawang merah.
    5. Persiapkan 1 bawang putih.
    6. Kamu memerlukan 1/4 sdt gula.
    7. Persiapkan 1/3 sdt garam.
    8. Kamu memerlukan 1/4 sdt kaldu jamur.
    9. Kamu memerlukan 300 cc air.

    Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah. Sayur bayam Bayam (Spinacia oleracea) adalah sayuran hijau berdaun indah-sering diakui sebagai salah satu makanan fungsional. Daun bayam merupakan sumber sayuran yang memiliki kandungan. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam.

    Sayur Bayam Cara membuat

    1. Petik daun bayam, cuci bersih.
    2. Kupas wortel, iris.
    3. Kupas gambas, iris (interval iris & masak jangan kelamaan).
    4. Iris bawang merah dan putih.
    5. Didihkan air, masukkan irisan bawang merah putih, gula, garam dan kaldu jamur, aduk-aduk dan tunggu sebentar sampai bawang layu.
    6. Masukkan daun bayam, wortel dan gambas, masak hingga sayuran layu.

    Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat. Bayam biasanya diolah menjadi sayur bening. Manfaat sayur bayam bisa mencegah anemia karena bayam merupakan salah satu sumber asupan zat besi yang baik. Bayam juga mengandung oksalat yang dapat menghambat penyerapan zat besi.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT