Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Menyiapkan Sempurna Soto Mie Bogor

    By
    on
    August 21, 2020

    Soto Mie Bogor. Places Pamulang, Jawa Barat, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Soto Mie Bogor Kang Mukre. Enak banget nih resep ini, bahan dan cara pembuatan bisa di lihat langsung di dalam video ya. Untuk resep risol sederhana sebagai campuran soto mie bisa di.

    Soto Mie Bogor Lihat juga resep Soto Mie Bogor enak lainnya. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Kamu dapat memasak Soto Mie Bogor menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Berikut cara kamu memasak itu.

    Bahan bahan dari Soto Mie Bogor

    1. Persiapkan 1/2 ekor ayam.
    2. Kamu memerlukan Bahan Pelengkap.
    3. Kamu memerlukan 1 bungkus mie burung dara.
    4. Kamu memerlukan 1/2 buah kol iris halus.
    5. Bahan 2 batang daun bawang, iris halus.
    6. Persiapkan 1 buah tomat iris-iris.
    7. Bahan 1 bungkus soun.
    8. Persiapkan 6 buah risol goreng, potong-potong.
    9. Persiapkan 1 buah jeruk limo.
    10. Bahan Kecap manis.
    11. Bahan Garam, gula pasir, penyedap.
    12. Kamu memerlukan Bumbu Halus.
    13. Bahan 5 siung bawang merah.
    14. Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
    15. Persiapkan 2 butir kemiri.
    16. Bahan Secukupnya ketumbar utuh.
    17. Kamu memerlukan 1 ruas kunyit.
    18. Persiapkan 1 ruas lengkuas.
    19. Bahan 2 lembar daun salam.
    20. Persiapkan 1 batang serai memarkan.
    21. Persiapkan 2 lembar daun jeruk.

    Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls, served in broth soup, added sweet soy sauce. Karena soto mie bogor ini banyak peminatnya mulai dari anak – anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih soto mie bogor untuk kegiatan usaha mereka.

    Soto Mie Bogor Cara membuat

    1. Cuci bersih ayam. Lalu rebus ayam di dalam panci sampai mengeluarkan buih. Matikan angkat ayam. Suir-suir atau potong-potong dan rebus kembali ayam menggunakan presto selama 30 menit..
    2. Tumis bumbu halus. Sampai harum beserta serai, daun salam dan daun jeruk, masak hingga harum. Masukkan bumbu tumis kedalam air rebusan ayam tadi, tambahkan garam, gula dan penyedap bila suka. Aduk rata. Cek rasa. Masak sampai mendidih.
    3. Iris2 kol, daun bawang,tomat dan risol sisihkan. Untuk mie dan soun di rendam air panas biarkan hingga layu. Siapkan mangkuk tata didalam mangkuk soun, mie kol, risol, potongan ayam, potongan tomat dan irisan daun bawang. Tuang kuah soto dalam mangkok beri pelengkap dan sambal..

    Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Jatuhlah pilihan saya ke Soto Mie Bogor ini,terlihat menarik tapi yaa gitu deh rasanya kurang memuaskan.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT