Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Mudah Membuat Sedap Soto ayam

    By
    on
    August 3, 2020

    Soto ayam. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.

    Soto ayam Indonesian 'Soto Ayam' Chicken Noodle Soup – Marion's Kitchen. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Kamu dapat memasak Soto ayam menggunakan 27 bahan dan 5 langkah. Berikut cara kamu memasak itu.

    Bahan bahan dari Soto ayam

    1. Bahan 1/2 kg dada ayam, rebus sebentar, cuci.
    2. Bahan 3 butir telur, rebus.
    3. Persiapkan 1.5 lt air.
    4. Persiapkan Bumbu cemplung :.
    5. Bahan 2 batang serai, geprek.
    6. Kamu memerlukan 2 lb daun salam.
    7. Kamu memerlukan 3 lb daun jeruk, robek.
    8. Kamu memerlukan 2 ruas lengkuas.
    9. Persiapkan 1 batang daun bawang, iris kecil.
    10. Persiapkan 2 buah tomat, belah.
    11. Bahan 1 sdm garam.
    12. Bahan 1/2 sdt lada.
    13. Kamu memerlukan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
    14. Kamu memerlukan 1/2 sdt kaldu.
    15. Bahan Bumbu halus :.
    16. Kamu memerlukan 5 buah bawang putih.
    17. Bahan 5 buah bawang merah.
    18. Persiapkan 1 ruas kunyit.
    19. Kamu memerlukan Minyak utk menumis bumbu halus.
    20. Kamu memerlukan Bahan pelengkap :.
    21. Persiapkan Bihun beras, rebus.
    22. Persiapkan Kubis, potong tipis2, rebus sebentar.
    23. Persiapkan Toge panjang, rebus sebentar.
    24. Kamu memerlukan Kentang goreng.
    25. Persiapkan Bawang merah goreng.
    26. Persiapkan Seledri, diiris tipis.
    27. Persiapkan Sambal : cabe rawit, rebus, haluskan, tambahkan kuah.

    Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.

    Soto ayam Langkah-langkah

    1. Rebus ayam dengan air, dengan api cenderung kecil agar keluar kaldunya. Tambahkan juga daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.
    2. Sementara itu tumis bumbu halus, setelah harum masukan ke rebusan ayam. Tambahkan garam, lada, ketumbar dan kaldu. Masukan juga telur rebusnya, dengan api kecil biarkan mendidih kembali.
    3. Setelah mendidih kembali ambil ayam dan telur, dinginkan. Masukan irisan daun bawang dan tomat yg sdh dibelah, cek rasa, matikan api, kuah soto siap.
    4. Tata bihun, kubis, toge, potongan telur rebus, suwiran ayam, kentang goreng, bawang merah goreng dan seledri, kemudian siram dengan kuah soto. Sebagai pelengkap boleh ditambahkan sambal cabe rawit rebus dan kecap manis.
    5. Selamat mencoba.

    Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT