Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Mudah Menyiapkan Sedap Sup Ayam Sayur

    By
    on
    August 10, 2020

    Sup Ayam Sayur. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Yuk, coba resep sayuran yang nggak membosankan ini! Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis.

    Sup Ayam Sayur Selain sup ,sayuran juga ada potongan daging sapi atau ayam. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong untuk mendapatkan rasa kaldu yang benar-benar gurih. Kamu dapat memasak Sup Ayam Sayur menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara kamu memasak itu.

    Bahan bahan dari Sup Ayam Sayur

    1. Bahan 1/2 kg ayam (potong kecil).
    2. Persiapkan 1 buah wortel ukuran sedang.
    3. Bahan Secukupnya Kol.
    4. Kamu memerlukan 5 buah kentang kecil.
    5. Persiapkan Daun bawang.
    6. Bahan Seledri.
    7. Kamu memerlukan Bakso.
    8. Kamu memerlukan Bumbu.
    9. Bahan 8 siung bawang putih.
    10. Bahan 5 siung bawang merah.
    11. Persiapkan Merica.
    12. Bahan Garam.
    13. Persiapkan Kaldu bubuk (saya pake masako sapi).
    14. Kamu memerlukan Gula.

    Selain daripada sup sayur, sup ikan juga ringkas dan mudah. Sup ayam adalah antara sup yang paling mudah namun tetap menjadi kegemaran ramai orang. Angkat masakan sup ayam dan beri bahan taburan. Resep sayur sop ayam kampung sudah selesai dan dapat disajikan selagi hangat.

    Sup Ayam Sayur Langkah-langkah

    1. Siapkan semua bahan. Potong sesuai selera..
    2. Didihkan air, rebus ayam yang sudah dipotong sampai matang. Sisihkan..
    3. Buang air rebusan ayam (karena saya pakai ayam potong, kalau pake ayam kampung, air rebusan bisa dipakai), kemudian ganti yang baru. Sambil menunggu air mendidih kembali. Haluskan 5 siung bawang putih dan merica, 3 siung sisanya iris dengan bawang merah. Tumis bumbu halus dan irisan bawang merah dan bawang putih bersamaan sampai harum. Tambahkan sedikit air agar tidak gosong..
    4. Masukkan bumbu tumis kedalam ayam rebusan. Jika sudah mendidih, masukkan kentang dan bakso, jika kentang sudah matang masukkan wortel. (Kebetulan saya membeli kentang rebus di pasar, jadi saya masukkan kentang di akhir agar tidak lembek)..
    5. Masukkan garam, kaldu bubuk, dan sedikit gula. Cek rasa. Jika sudah pas, masukkan kol. (Di step ini saya baru memasukkan kentang yang sudah matang)..
    6. Kemudian tambahkan daun bawang. Masak sebentar, matikan api. Sup ayam sayur siap dihidangkan..

    Tidak sulit bukan mempraktekkan resep sup ayam kampung yang. Sup ayam dan aneka sayuran yang hangat, sedap. menyehatkan dan kaya akan rempah. Karena satu mangkuk sup ayam yang sehat ini cukup mengenyangkan. Sayur sop bukan hanya makanan untuk anak-anak saja akan tetapi cocok untuk dimakan oleh Cara memasak sayur sop. Pertama siapkan daging ayam kemudian potong menjadi beberapa bagian lalu.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT