Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Lezat Sop Ceker Ayam Empuk

    By
    on
    August 4, 2020

    Sop Ceker Ayam Empuk. Halo semuanya.balik lagi di Tosika Channel. Di video kali ini, aku akan share "Resep dan Tips Membuat Sop Ceker Ayam" Langsung aja catat. Mungkin mendengar nama "ceker" sedikit asing bagi sebagian dari kita.

    Sop Ceker Ayam Empuk Sehingga hampir setiap masyarakat di Jawa pasti mengenal sop satu ini. Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya. Tidak banyak berdaging, tapi sangat nikmat menyesap diantara tulang-tulangnya. Kamu dapat membuat Sop Ceker Ayam Empuk menggunakan 21 bahan dan 9 langkah. Berikut cara kamu memasak itu.

    Bahan bahan dari Sop Ceker Ayam Empuk

    1. Persiapkan 1/2 kg ceker ayam.
    2. Persiapkan 2 buah wortel.
    3. Bahan 2 buah kentang.
    4. Bahan 5 buah Buncis.
    5. Persiapkan secukupnya Kol.
    6. Bahan 3 lembar daun jeruk.
    7. Bahan 3 lembar daun salam.
    8. Bahan 5 batang seledri.
    9. Persiapkan 4 batang daun bawang.
    10. Kamu memerlukan 1 ruas jahe.
    11. Persiapkan 1 sdt pala bubuk.
    12. Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk.
    13. Bahan Sejumput Gula.
    14. Persiapkan Sejumput Garam.
    15. Kamu memerlukan 1,5 liter Air.
    16. Bahan Kaldu jamur atau kaldu ayam.
    17. Bahan Tomat kecil (boleh diskip).
    18. Persiapkan BUMBU HALUS:.
    19. Persiapkan 8 siung bawang merah.
    20. Bahan 8 siung bawang putih.
    21. Kamu memerlukan 3 buah kemiri.

    Pastikan agar ceker empuk dan sayuran juga matang tanpa overcooked, dengan cara berikut. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Masak sop hingga ayam matang dan cukup empuk. Sebelum diangkat, masukkan daun bawang perai yang sudah Taburi sop ceker dengan seledri, bawang merah, dan bawang goreng.

    Sop Ceker Ayam Empuk Langkah-langkah

    1. Siapkan dan potong2 bahan. Bersihkan ceker dan potong kukunya..
    2. Haluskan bumbu dan geprek jahe. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan lalu sisihkan.
    3. Siapkan air lalu masukkan daun salam, daun jeruk, pala dan jahe yg sudah digeprek tunggu sampai mendidih kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi..
    4. Masukkan ceker rebus sampai 50 menit dgn api kecil..
    5. Jika sudah 40 menit masukkan wortel dan kentang. Aduk sesekali..
    6. Jika wortel dan kentang sudah agak empuk, lalu masukkan buncis..
    7. Jika buncis sudah agak empuk, masukkan kol. Tunggu beberapa menit, aduk sesekali lalu masukkan gula, garam, merica bubuk, dan kaldu..
    8. Kemudian masukkan daun seledri, daun bawang, dan tomat. Aduk sesekali dan koreksi rasa jika ada yg kurang bumbu2 boleh ditambah..
    9. Sop ceker ayam pun siap disajikan.

    Lihat juga resep Sup ayam shedapp enak lainnya. Serabut ayam sama seperti daging ayam sangat mudah diolah dan bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan. Dimana satu jenis masakan yang dihasilkan dari cakar ayam ini adalah sup atau sup ayam. Kuah gurih dan bahan yang sangat beragam akan semakin meningkatkan. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten Seperti juga cara membuat sop ceker yang sudah pernah kita berikan beberapa hari kemarin, resep Rebus sampai ayamnya empuk dan keluar air kaldunya ya.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT