Recent Comments
    Uncategorized

    Cara Memasak Lezat Roti Mocca Kopi

    By
    on
    September 11, 2020

    Roti Mocca Kopi. Cara membuat roti kopi mocca mirip roti boy – Mexican Bun atau Coffee Bun mungkin belum terlalu akrab di telinga kebanyakan orang Indonesia. Wayahe ngopi man temen.kali ini saya minum kopi di temani sama kuwe mock/koci dan roti kelapa mantap pokok nya .mari ngopi#kopi#kuwe mochi#roti kelapa#. Roti merupakan cemilan enak yang biasanya dapat dibawa ketika anda sedang bepergian, seperti piknik misalnya.

    Roti Mocca Kopi I call these buns mostly kopi roti or simply coffee bun (or kopi bun to conjugate), but I've never known them as rotiboy (which is actually the name of a popular Malaysian bakery selling these buns). Cari produk Kopi Kemasan lainnya di Tokopedia. Roti Bun Popibu Harapan Indah Rasa mirip dgn yg di Mall / Bandara Harga lebih terjangkau, tidak memakai bahan pengawet. Kamu dapat memasak Roti Mocca Kopi menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Berikut cara kamu membuat itu.

    Bahan bahan dari Roti Mocca Kopi

    1. Bahan Bahan tangzhong:.
    2. Persiapkan 100 ml air.
    3. Bahan 1 sdm tepung terigu.
    4. Kamu memerlukan Bahan Autolyse ;.
    5. Bahan 150 gr tepung terigu pro tinggi.
    6. Kamu memerlukan 100 gr tepung terigu pro sedang.
    7. Bahan 4 sdm gula pasir.
    8. Kamu memerlukan 2 sdm susu bubuk.
    9. Kamu memerlukan 2 tetes mocca kopi pasta.
    10. Persiapkan 50-70 ml air.
    11. Kamu memerlukan Bahan adonan akhir :.
    12. Kamu memerlukan 1 sdt ragi instan + 1sdm air.
    13. Persiapkan 3 sdm margarin.
    14. Persiapkan 1/4 sdt garam.
    15. Persiapkan Topping : keju susu (resep next).
    16. Persiapkan Bahan olesan (aduk rata) :.
    17. Persiapkan 1 kuning telur.
    18. Kamu memerlukan 1 sdm air.

    Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Gambar terkait: kopi kafein aroma minum panas istirahat busa latte sarapan mocca. Nikmati kelezatan Roti Boy yang berlokasi di Kota Malang tepatnya di Jl. Cabang Roti Boy sendiri sudah tersebar luas di Kota kota besar di Indonesia, salah satunya adalah di Kota Malangsendiri.

    Roti Mocca Kopi Langkah-langkah

    1. Buat tangzhong: aduk rata tepung dan air dalam pan kecil lalu jerang di api kecil aduk2, sesekali angkat pannya sambil tetap diaduk agar tidak gosong. Jika sudah berubah warna dan sedikit kental angkat. Tidak sampai mendidih ya. Adonan tangzhong sisihkan dan dinginkan..
    2. Siapkan wadah, masukkan bahan autolyse, tepung terigu, susu bubuk dan gula pasir aduk rata. Kemudian masukkan pasta mocca dan adonan tangzhong yang sudah dingin, masukkan semuanya. Tuang air sedikit2, uleni sampai tercampur rata. Rapihkan adonan tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih. Diamkan sampai 6-8 jam..
    3. Setelah 8 jam siapkan ragi yang sudah dilarutkan dengan air kemudian aduk dengan adonan. Uleni sampai tercampur rata..
    4. Beri margarin dan garam, ulen kembali sampai tercampur rata. Rapihkan adonan dan tutup kembali dengan plastik wrap dan serbet. Istirahatkan sampai mengembang 2x lipat. Karena cuaca dingin, saya letakkan diatas magic jar yg menyala..
    5. Kira2 hampir 3 jam, terlihat adonan mengembang. Kempeskan adonan diulen lembut untuk mengeluarkan udara yang terjebak. Adonan siap dibentuk ataupun diisi sesuai selera..
    6. Adonan saya bagi 12 bagian masing berat 41-42 gr. Topping sesuai selera ya. Letakkan dan susun roti dalam loyang yang sudah dioles margarin. Tutup loyang dengan serbet. Kemudian istirahatkan kembali sampai roti mengembang..
    7. Setelah roti mengembang oles permukaannya dengan telur. Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Dengan api sedang. Baking 25 menit. Jangan lupa selama pemanggangan dimonitor. Sesekali loyang diputar agar roti rata warnanya. Roti mocca siap dihidangkan..

    SEBAGAI pecinta kopi yang juga doyan seruput cokelat panas, saya akan berbagi Mocca Latte Di berbagai kesempatan saya sering membuat resep kopi ini saat teman-teman datang ke rumah. Blender kopi bersama susu bubuk, kopi instan dan cocoa powder hingga merata. Nah, akhirnya kopi ala cafe Mocca Float pun sudah dapat dinikmati. Contribute to michaelcontento/mocca development by creating an account on GitHub. mocca. Stojo is committed to designing earth-conscious, sustainable products that bring more to life than what they take away.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT