Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Mudah Menyiapkan Sempurna Lontong Pecel Sayur

    By
    on
    September 1, 2020

    Lontong Pecel Sayur. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Cara Membuat Pecel Sayur: Rebus semua sayur yang sudah di iris dan di potong hingga matang. Resep Lontong Pecel Bumbu Minang Special.

    Lontong Pecel Sayur Kuliner makanan lontong pecel sayur atau lotek Padang tidak hanya ada di di Padang tetap juga terdapat di kota atau di daerah lain, misalnya ada resep lontong pecel Jawa. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. Lontong sayur is related and quite similar to ketupat sayur and is a favourite breakfast menu next to. Kamu dapat memasak Lontong Pecel Sayur menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Berikut cara kamu memasak nya.

    Bahan bahan dari Lontong Pecel Sayur

    1. Bahan Lontong Daun Pisang.
    2. Kamu memerlukan 4 cup beras pulen.
    3. Bahan Secukupnya daun pisang.
    4. Persiapkan Pecel Sayur.
    5. Kamu memerlukan 2 buah wortel iris korek.
    6. Kamu memerlukan 1 ikat kangkung.
    7. Persiapkan 5 lonjor kacang panjang.
    8. Bahan 200 gram tauge.
    9. Bahan 5 buah tahu goreng (boleh skip).
    10. Kamu memerlukan Bumbu Pecel.
    11. Bahan 250 gram kacang tanah goreng.
    12. Persiapkan 6 siung bawang putih goreng.
    13. Persiapkan 1 ruas kencur.
    14. Kamu memerlukan 2 potongan gula merah.
    15. Bahan 5 buah cabe rawit.
    16. Kamu memerlukan 1 buah jeruk limau.
    17. Kamu memerlukan 3 sdm air asam jawa.
    18. Persiapkan Secukupnya garam.
    19. Persiapkan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya.

    Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Lontong sayur, lontong rice cake served with vegetables, tofu, and boiled egg in coconut milk soup, with krupuk and sambal, popular in Jakarta. Indonesian recipes Nasi Goreng Spesial Sayur. Penjual Lontong Sayur Ini Bagikan Dagangannya secara Gratis untuk Bantu Warga.

    Lontong Pecel Sayur Cara membuat

    1. Cuci bersih beras lalu tiriskan..
    2. Siapkan daun pisang, daun dijemur di panas matahari/di atas kompor lalu dilap bersih. Setelah layu, gulung daun dengan menyemat salah satu sisi. Lalu isi beras dengan volume setengah dari bungkusan lontong..
    3. Rebus lontong di air mendidih (pastikan air banyak hingga lontong terendam). Masak dengan api sedang selama 30 menit, lalu matikan kompor tanpa buka tutupnya. Setelah itu nyalakan lagi kompor selama 2 jam (air boleh ditambah kalo air menyusut). Angkat lontong, cuci dengan mencelupkan lontong ke dalam ember berisi air agar lontong bersih. Hasilnya lontong empuk tahan untuk 2 hari..
    4. Untuk pecel sayur, pertama rebus sayur ke dalam air mendidih yg sudah diberi garam (agar warnanya tetap segar)..
    5. Untuk bumbu pecel, kacang tanah dihaluskan terlebih dahulu. Kemudian bawang putih, cabe rawit, kencur, daun jeruk, gula merah, dan garam dihaluskan. Setelah itu ditambah air asam jawa dan jeruk limau. Jika kurang encer boleh ditambah air matang..
    6. Tata lontong dan sayur di atas piring, kalo saya ditambah tahu goreng iris lalu disiram dengan bumbu kacang. Menu sarapan ini ditambah kerupuk dan bakwan sayur jadi makin mantap :).

    Lontong Segitiga Kari Ayam Suwir by Uni Nensy. Ketupat Sayur Telor Petis by Diana 'Nana' Soecipto. Nasi Bakar Peda Jamur Shitake by Diena. Find lontong sayur stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT