Cara Memasak Yummy # 20 Tahu isi & Pangsit isi sayuran
# 20 Tahu isi & Pangsit isi sayuran.
Kamu dapat memasak # 20 Tahu isi & Pangsit isi sayuran menggunakan 23 bahan dan 9 langkah. Berikut cara kamu membuat nya.
Bahan bahan dari # 20 Tahu isi & Pangsit isi sayuran
- Persiapkan 10 biji tahu goreng(belah tengah jangan putus).
- Kamu memerlukan 10-15 lembar kulit pangsit.
- Kamu memerlukan Bahan isian:.
- Persiapkan 150 gr wortel (serut).
- Bahan 150 gr kubis(rajang).
- Bahan 100 gr touge.
- Bahan 3-4 batang pre (rajang).
- Kamu memerlukan 2 batang seledri (rajang).
- Bahan 100 ml air.
- Bahan Bumbu halus:.
- Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
- Bahan 5 siung bawang merah.
- Persiapkan Bumbu penyedap:.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt garam.
- Kamu memerlukan 1 sdm gula pasir.
- Kamu memerlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Kamu memerlukan 1 sdt lada bubuk.
- Bahan Bahan pencelup & perekat:.
- Persiapkan 100 gr tepung terigu.
- Bahan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Kamu memerlukan Sejumput garam.
- Persiapkan Secukupnya air.
- Kamu memerlukan Secukupnya minyak goreng.
# 20 Tahu isi & Pangsit isi sayuran Cara membuat
- Tumis bumbu halus sampai harum,kemudian masukkan wortel tumis sampai layu,lalu masukkan kubis, touge, pre & seledri, aduk rata..
- Setelah sayuran layu tambahkan bumbu penyedap,aduk rata..
- Kemudian tambahkan air,aduk2 dan tunggu sampai matang & koreksi rasa,lalu angkat..
- Lalu siapkan bahan pencelup,campur semua bahan aduk rata,sisihkan..
- Kemudian isi Tahu & kulit pangsit dengan bahan isian. Untuk tahu, masukkan secukupnya isian kedalam belahan tahu & untuk pangsitnya isi lalu rekatkan sisi2nya dengan bahan pencelup,lipat sesuai selera..
- Setelah selesai celupkan tahu pada bahan pencelup, lalu goreng pada minyak panas, gunakan api sedang..
- Setelah sisi baliknya matang,balik tahu dan tunggu sampai matang,lalu angkat & tiriskan..
- Goreng juga pangsitnya(tanpa dicelupkan pada bahan pencelup)langsung digoreng,goreng sampai matang..
- Setelah matang siap disajikan..
TAGS