Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Sempurna Soto Ayam

    By
    on
    October 7, 2020

    Soto Ayam. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.

    Soto Ayam Indonesian 'Soto Ayam' Chicken Noodle Soup – Marion's Kitchen. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Kamu dapat memasak Soto Ayam menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. Berikut cara kamu membuat nya.

    Bahan bahan dari Soto Ayam

    1. Kamu memerlukan 500 gram ayam (dada).
    2. Bahan 3 siung bawang merah.
    3. Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
    4. Bahan 1 bh kemiri.
    5. Kamu memerlukan 1 ruas jahe.
    6. Kamu memerlukan 0,5 sdt ketumbar bubuk.
    7. Kamu memerlukan 0,5 sdt lada bubuk.
    8. Kamu memerlukan 0,5 sdt kunyit bubuk.
    9. Kamu memerlukan 0,5 sdt jinten.
    10. Persiapkan 2 bh kapulaga.
    11. Persiapkan 1 jempol lengkuas.
    12. Persiapkan 1 bh sereh.
    13. Bahan 4 bh salam.
    14. Persiapkan 2 bh daun jeruk.
    15. Kamu memerlukan 2 sdt garam.
    16. Kamu memerlukan 1 sdt gula pasir.
    17. Kamu memerlukan 0,5 sdt kaldu jamur.
    18. Kamu memerlukan Pelengkap :.
    19. Kamu memerlukan Wortel diserut.
    20. Persiapkan Taoge pendek.
    21. Persiapkan Bihun.
    22. Kamu memerlukan Kol diiris tipis.
    23. Kamu memerlukan Seledri.
    24. Bahan Bawang goreng.
    25. Kamu memerlukan Daun bawang.

    Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.

    Soto Ayam Cara membuat

    1. Blansir ayam : tanpa dicuci langsung dimasukkan ke dalam air mendidih, aduk sebentar lalu buang airnya. Cuci ayam. Lalu rebus kembali ayam..
    2. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum..
    3. Masukkan air dan ayam yang telah direbus ke dalam tumisan bumbu, tunggu sampai ayam empuk. Lalu beri gula garam kaldu jamur. Koreksi rasa. Masukkan daun bawang iris..
    4. Siapkan bahan-bahan pelengkapnya. Wortel diserut lalu direbus sebentar, bihun direbus, taoge disiram air panas, kol diiris halus, goreng bawang merah, sisihkan..
    5. Soto ayam seger siap dinikmati..

    Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT